山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-29

隧道式速凍機(jī)在冷凍的食品中含有自由水和膠體結(jié)合水從而液氮隧道式速凍機(jī)的上等可以達(dá)到保鮮的可逆性,現(xiàn)在通過(guò)食品液氮速凍設(shè)備能夠保證食品凍結(jié)過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小不變,所以會(huì)因?yàn)椴煌那闆r去提高冷藏技術(shù)抑制微生物活動(dòng)和繁殖從而使達(dá)到長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的??偠灾?,隧道式速凍機(jī)未來(lái)在食品行業(yè)的需求會(huì)不斷擴(kuò)大,并且會(huì)根據(jù)冷藏的不同情況去提高冷藏技術(shù)保證速凍食品的質(zhì)量從而滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)新鮮水產(chǎn)品的需求,在消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力增加和生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品滲透率都健康發(fā)展的背景下擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。 奧納爾制冷科技擁有多年積累的客戶(hù)好口碑。山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家

山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家,速凍機(jī)

螺旋式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備,是目前國(guó)內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類(lèi)等凍品厚度大、體積大、進(jìn)料溫度高的好選擇機(jī)型。1.結(jié)構(gòu)緊湊,單臺(tái)設(shè)備產(chǎn)量高,體積小,占地面積小,在較大產(chǎn)量時(shí)設(shè)備的占地面積只有軌道式的一半。或者產(chǎn)量高出一倍而設(shè)備占地面積反而略小。工廠(chǎng)建設(shè)的投資減少,有利于規(guī)模化生產(chǎn)。2.能量利用率高,單位產(chǎn)量的裝機(jī)功率小,設(shè)備本身熱負(fù)荷小,本底耗能小,單位產(chǎn)量的耗電量小。以裸凍餃子為例,每噸凍品的耗電量比用國(guó)產(chǎn)軌道式約少50%,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低,有更高的經(jīng)濟(jì)效益,三年節(jié)省的電費(fèi)支出相當(dāng)于設(shè)備的初始投資,并間接為社會(huì)創(chuàng)造了減少碳排放的環(huán)境效益。3.有更高的生產(chǎn)效率,比傳統(tǒng)軌道式能更長(zhǎng)時(shí)間不停機(jī)連續(xù)生產(chǎn)。螺旋式速凍機(jī)適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋、面點(diǎn)、分割肉禽、水產(chǎn)類(lèi)、油炸類(lèi)食品、小包裝食品等。河南雙螺旋速凍機(jī)廠(chǎng)家?jiàn)W納爾制冷科技愿與各界朋友攜手共進(jìn)。

山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家,速凍機(jī)

螺旋速凍機(jī)是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達(dá)500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機(jī)是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達(dá)500kg/h-6000kg/h. 螺旋速凍機(jī)正確操作規(guī)程: 1.定期檢查油的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油,及時(shí)更換,同時(shí)經(jīng)常檢查油的高度,如低于規(guī)定高度,須及時(shí)補(bǔ)足,減速機(jī)停機(jī)24小時(shí)后,再啟動(dòng)時(shí)應(yīng)使內(nèi)件充分潤(rùn)滑,方可帶負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)。 2.在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫明顯升高,溫升超過(guò)60度或油溫超過(guò)85度時(shí),以及產(chǎn)生不正常噪音時(shí),就停止使用,排除故障后,更換新油使用。 3.在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油,請(qǐng)打開(kāi)涂601密封膠,如發(fā)現(xiàn)油封漏油,請(qǐng)?jiān)头庑吞?hào)更換。

液氮速凍技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,在我國(guó)冷凍食品市場(chǎng)需求不斷高漲的大環(huán)境下得以應(yīng)用。隨著科技進(jìn)步及制冷設(shè)備企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā),我國(guó)液氮速凍機(jī)產(chǎn)品在發(fā)展中也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,并能針對(duì)不同食品的特性制造更符合生產(chǎn)需求的設(shè)備。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等,能滿(mǎn)足海鮮、肉制品、米面、水果等不同產(chǎn)品、不同產(chǎn)量的速凍需求,且安全性能高,節(jié)能環(huán)保。目前來(lái)看,我國(guó)液氮速凍設(shè)備在吸取國(guó)外經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)化自主創(chuàng)新等多渠道的努力下,技術(shù)和設(shè)備性能都有所進(jìn)步,能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本需求。但在一些技術(shù)上,還依賴(lài)于國(guó)外,這十分不利于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。制冷設(shè)備企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)速凍食品市場(chǎng)對(duì) 液氮速凍機(jī)的強(qiáng)大需求,也應(yīng)該清楚的了解自身實(shí)力的不足。目前來(lái)看,興許自己生產(chǎn)的設(shè)備還能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),但技術(shù)停滯不前,消費(fèi)者勢(shì)必會(huì)選擇性能更優(yōu)的產(chǎn)品。奧納爾制冷科技奉創(chuàng)新為立業(yè)之本。

山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家,速凍機(jī)

    速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。1.采用大型螺桿并聯(lián)制冷系統(tǒng),根據(jù)需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式、滿(mǎn)液式方式,化霜形式可采用水沖霜、熱氣融霜、電熱融霜等;2.庫(kù)內(nèi)從兩層貨架中間分為上下兩層,兩層采用不同庫(kù)溫,使初級(jí)機(jī)組的制冷系數(shù)提高一倍以上;3.氣流組織合理,縮短凍結(jié)時(shí)間。速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)方面優(yōu)勢(shì)1.穩(wěn)定可靠,故障率極低;2.有進(jìn)貸小門(mén)和出貸小門(mén)與外界相通,熱損失極小,節(jié)能明顯;3.貨物沿運(yùn)行方向不斷移動(dòng),每一貸架在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)隧道的整個(gè)行程,貨物凍結(jié)均勻無(wú)死角,凍結(jié)速度快;4.節(jié)省庫(kù)體占地面積:可節(jié)約2/3的建筑面積;5.節(jié)省貨物托盤(pán):可節(jié)省1/3到2/3的托盤(pán)數(shù)量;6.節(jié)省貨架或速凍車(chē)投資;7.速凍量準(zhǔn)確,分割肉凍結(jié)均勻,無(wú)死角。 奧納爾制冷科技擁有精良的加工設(shè)備。山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家

奧納爾制冷科技確保生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家

螺旋速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備。 1. 凍結(jié)能力大,由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu),更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的功能特點(diǎn); 2. 螺旋速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積??; 3. 大量地采用機(jī)械加工件,消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形、焊接應(yīng)力集中導(dǎo)致的傳動(dòng)累積偏差、傳動(dòng)的不一致性; 4. 傳送網(wǎng)帶,其抗延伸率強(qiáng),耐磨強(qiáng)度高,從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性; 5. 設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置,隨時(shí)可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況,消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良,帶來(lái)的不必要的損失。 結(jié)構(gòu)組成 螺旋速凍機(jī)主要由傳動(dòng)部分、蒸發(fā)器、庫(kù)板和電氣裝置構(gòu)成 傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和單獨(dú)變頻器組成; 蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,用變片距排布,保證風(fēng)循環(huán)順暢,蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管; 庫(kù)板由不銹鋼制作; 電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。山東食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家