毛木耳子實(shí)體膠質(zhì)，淺圓盤形、耳形成不規(guī)則形，寬2-15μm。有明顯基部，無柄，基部稍皺，新鮮時軟，干后收縮。子實(shí)層生里面，平滑或稍有皺紋，紫灰色，后變黑色。外面有較長絨毛，無色，只基部褐色，400-1100×4.5-6.5μm。常成束生長。毛木耳質(zhì)地比木耳稍硬，適于涼拌，風(fēng)味如海蜇皮，有“樹上蟄皮”之美稱。生長在柳樹，洋槐、桑樹等多種樹干上或腐木上，叢生。毛木耳是一種中高溫型耳類，在春夏至夏秋栽培。毛木耳生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，具有較強(qiáng)的抗霉能力。放心毛木耳的生產(chǎn)主要應(yīng)抓好出耳期的通風(fēng)降溫工作，防止高溫高濕引起雜菌污染和流耳。此外，毛木耳耐堿性較強(qiáng)，通過適當(dāng)調(diào)高培養(yǎng)料的PH，可以控制雜菌生長。毛木耳栽培方式大部分選用熟料袋栽方式，塑料大棚墻式出耳模式。牡丹區(qū)白背毛木耳聯(lián)系電話
毛木耳與黑木耳的明顯區(qū)別有哪些？一、外形區(qū)別毛木耳的外形與黑木耳差不多，但是背后呢，卻長滿了黃色的絨毛，葉片也比黑木耳要厚一些，如果不仔細(xì)看，還真是很難分得清楚。二、口感區(qū)別同樣的做法，黑木耳吃起來嫩嫩的滑滑的，還有一點(diǎn)粘粘的感覺；毛木耳葉片很厚，比較脆，比較爽口。市場上一些地方還沒有嚴(yán)格區(qū)分這兩個品種，所以啊，您在買木耳的時候一定得認(rèn)準(zhǔn)了，看看葉片、顏色還有背面的絨毛，根據(jù)自己的喜好來挑選木耳！牡丹區(qū)白背毛木耳聯(lián)系電話毛木耳學(xué)名又稱黃背木耳，其營養(yǎng)成分與黑木耳相似，具有清肺益、止痛通血的功效。
毛木耳栽培方式大部分選用熟料袋栽方式，塑料大棚墻式出耳模式。省時、省工、操作方便，單位面積利用率高。毛木耳屬中溫偏高型菌類。菌絲生長溫度為10-36℃，適20-31℃；子實(shí)體生長溫度為18-33℃，適溫度為20-25℃，低于18℃，子實(shí)體不易形成或生長受到抑制；高于35℃，子實(shí)體停止生長。根據(jù)其生物學(xué)特性，結(jié)合塑料大棚特點(diǎn)，春栽2月上旬制袋發(fā)菌，3月底擺袋出耳；秋栽避開高溫季節(jié)，8月中旬制袋發(fā)菌，9月底擺袋出耳，即“冬養(yǎng)菌，春出耳；夏養(yǎng)菌，秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右，且不受雨季影響。
（1）溫度毛木耳是一種中高溫型菌類，菌絲生長溫度范圍地-37℃，適宜溫度25～30℃，超過40℃菌絲停止生長。子實(shí)體發(fā)生溫度18～34℃，以22～28℃適宜，在此溫度下子實(shí)體大量發(fā)生，產(chǎn)量高、質(zhì)量好。其擔(dān)孢子萌發(fā)的適溫度為22一25℃。（2）濕度菌絲體生長要求培養(yǎng)料含水量60%左右，空氣相對濕度低于70%。若培養(yǎng)料含水量過高，料底積水，菌絲生長緩慢或停止生長。子實(shí)體發(fā)育階段要求較高的空氣濕度，出菇房空氣相對濕度應(yīng)為85%一95%，在此濕度下，子實(shí)體發(fā)育快，耳叢大、耳片厚。但空氣濕度過高，則易遭受雜菌侵染，引起流耳。毛木耳的外形與黑木耳差不多，但是背后呢，卻長滿了黃色的絨毛，葉片也比黑木耳要厚一些。
發(fā)菌好壞與出耳勢、抗逆性和木耳產(chǎn)量密切相關(guān)。棚內(nèi)地面要撒生石灰粉，造成堿性環(huán)境控制雜菌發(fā)生。接種完的料袋就地碼成墻垛，一般10個料袋高，垛與垛之間留40cm距離，便于通風(fēng)和管理。發(fā)菌溫度的原則是偏低不偏高，以低溫發(fā)菌為宜，切忌高溫發(fā)菌，避免出現(xiàn)燒菌現(xiàn)象，溫度以20至25℃為宜，不得超過28℃。菌絲培養(yǎng)期間盡可能不見光，以免菌袋未發(fā)透袋上長出膠質(zhì)化耳基斑點(diǎn)，易染雜菌。發(fā)菌期間要勤檢查，輕拿輕放，防止袋壁破損，發(fā)現(xiàn)有雜菌***者及時清理，以免引起其它菌袋***。棚內(nèi)如發(fā)現(xiàn)老鼠危害，要及時撒施生石灰，使菌袋表面覆蓋一層石灰，即可阻止其危害，或放粘鼠板。10d左右倒垛，防止燒菌和菌袋間發(fā)菌速度差別太大。一般情況40d左右即可發(fā)滿菌袋，再經(jīng)10d養(yǎng)菌期，讓菌絲充分成熟，便開始有原基形成，及時碼成墻垛進(jìn)行出耳管理。生長在柳樹，洋槐、桑樹等多種樹干上或腐木上，叢生。菏澤黃背毛木耳批發(fā)
這些纖維素對人體內(nèi)許多營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝有很好的促進(jìn)作用。牡丹區(qū)白背毛木耳聯(lián)系電話
降血脂及抗***的作用木耳煎劑30g/kg，連續(xù)灌服20d，木耳多糖28mg/kg，連服8d，均可明顯降低高脂血癥大鼠血清三酰甘油（甘油三酯）和血清總膽固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）與總膽固醇比值，且有降膽固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高膽固醇引起的小鼠高膽固醇血癥的形成。每日在喂膽固醇同時，加喂毛木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血漿膽固醇、過氧化脂質(zhì)（LPO）、血栓素A2（TXA2）的含量，提高前列環(huán)素/血栓素A2（PGI2/TXA2）比值，減輕***的作用。牡丹區(qū)白背毛木耳聯(lián)系電話
鄄城縣首佳毛木耳種植專業(yè)合作社致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為毛木耳等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事農(nóng)業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。毛木耳種植憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。