靈芝多糖是靈芝所含有的一種物質，目前已分離到的有200多種，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高濃度酒精，在熱水中溶解，大多存在于靈芝細胞內壁。靈芝多糖在國外亦在進行深入研究，同時人們發(fā)現靈芝多糖有很重要的藥用價值。靈芝多糖是靈芝的有效成分之一，因此，也特別受到醫(yī)學界重視，對它的研究報道也很多。已分離到的靈芝多糖有200多種，其中有數10種的結構已得出研究成果，分子量已被測定。
靈芝多糖有多方面的藥理活性:能提高機體免疫力，加速血液微循環(huán)，提高血液供氧能力，降低機體靜止狀態(tài)下的無效耗氧量，消除體內自由基，提高機體細胞膜的封閉度，抗放射，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA，蛋白質的能力，延長壽命等。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關。 自然界中比較豐富的均一性多糖是淀粉和糖原、纖維素。它們都是由葡萄糖組成。江蘇植物多糖怎么樣
免疫調節(jié)作用是植物多糖的重要生物活性之一。植物多糖是一種免疫調節(jié)劑，它主要通過誘生多種細胞因子，促進干擾素、白細胞介素等的產生；活躍巨噬細胞、自然殺傷細胞和淋巴細胞等免疫細胞；活躍網狀內皮系統(tǒng)和補體系統(tǒng)及促進抗體產生等，提高機體特異性和非特異性免疫功能，發(fā)揮對免疫功能多途徑、多層面的調節(jié)作用。
許多植物多糖具有明顯的抗病毒作用。如黃芪多糖對干擾素系統(tǒng)有明顯的刺激作用，能促進機體對抗病毒誘生干擾素，從而一定程度地抑制病毒的繁殖。 湖北哪里有多糖哪里有多糖可以分為粗多糖、葡聚糖、β-葡聚糖。
溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法，溶劑提取法要考慮的首要問題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來講都遵循相似相溶原則，即應選擇與目標提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑。
故而，針對多糖這類大分子極性化合物，應該選擇極性較強的溶劑作為提取溶劑。水是所有溶劑中較典型的強極性溶劑，組織穿透力強，提取效率高，能提取各種植物性多糖，廣泛應用于化工生產和制藥中。可用水提取的多糖多半是中性多糖，提取得到的多糖水溶液還可通過水提醇沉法進行初步分離純化，節(jié)約提純成本。對于某些多糖，為了提高其提取率，故而也可以用稀酸或稀堿溶液提取。但應嚴格掌握提取溶劑的pH值，否則多糖的糖苷鍵可能會發(fā)生裂解，從而引起多糖的結構和生物活性的改變。
對許多植物多糖的組成成分進行研究發(fā)現，植物多糖的相對分子質量從幾萬到百萬以上，主要成分為葡萄糖、果糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、巖藻糖、甘露糖、糖醛酸等。植物多糖的主要組成存在差異，分別由幾種不同種類的單糖，以一定的比例聚合而成。
多糖類是構成生命的四大基本物質之一，對人體生命活動的正常進行起著至關重要的作用，可作為天然的免疫調節(jié)劑。現今植物多糖研究日益受到關注，國際科學界甚至提出21世紀是多糖的世紀；科學實驗研究顯示，許多植物多糖具有生物活性，具有包括免疫調節(jié)、***、降血脂、抗輻射、抗病毒、等保健作用。所以植物多糖早已被運用到醫(yī)學界、餐飲界等大眾生活領域中。 靈芝多糖為淺棕色至棕褐色粉末，可溶于熱水。
石斛，《黃帝內經》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿?。?。李時珍也在《本草綱目》中強調了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。
《神農本草經》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效。
鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典》收錄的傳統(tǒng)名貴中藥材，具有益胃生津，滋陰清熱等功效，水溶性多糖是其主要有效成分。
長期研究發(fā)現石斛屬植物中多糖含量較高，具有“嚼之粘牙”特征，因此水溶性多糖可能是石斛屬植物的主要化學及生物活性成分。 研究人員通過水解和碳譜分析方法，確定石斛多糖的單糖成分有葡萄糖、半乳糖、以及少量甘露糖和鼠李糖等。廣東合成多糖生產企業(yè)
多糖是石斛的主要成分，石斛生理活性的強弱與其多糖含量密切相關。江蘇植物多糖怎么樣
多糖是一類天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通過苷鍵連接在一起的多聚物，在高等植物、藻類、菌類及動物體內均有存在，是自然界含量豐富的生物聚合物。
按其來源，多糖可分為動物多糖、植物多糖、微生物多糖以及人工生物合成多糖等，具有多種生物功能，是構成動植物和微生物的細胞外結構物質(如纖維素和幾丁質)、能量物質(如淀粉和糖原)；
同時，作為生命過程中起作用的分子如遺傳物質、酶、抗體、膜蛋白和脂類，多糖是其不可缺少的組成部分，多糖還可與蛋白質、脂類形成的糖蛋白、脂多糖，在細胞的識別、分泌以及在蛋白質的加工和轉移等方面起著不可忽視的作用。 江蘇植物多糖怎么樣
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