貴州家用絞肉機(jī)價(jià)格

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-03

    其實(shí)一直很想做這個(gè)玫瑰花饅頭的,不過感覺這個(gè)如果面軟的話花型肯定就不好看,還有二發(fā)也不能太久,不然也不好看。自打我用先整形再發(fā)酵的方法做了面食感覺味道也不差以來,嘗試了幾種以前沒做過的面食,現(xiàn)在的玫瑰花饅頭就是其中之一,感覺這個(gè)饅頭真的很適合先整形再發(fā)酵的方法。面食是我家喜歡,我總是變著方的做各種面食,這次做的玫瑰花饅頭個(gè)感覺還不錯(cuò)的,下次我想放點(diǎn)枸杞做個(gè)黃色的玫瑰出來肯定更好看。主料:面粉500g輔料:酵母5g清水225g植物油適量步驟:1.首先稱好面粉酵母和清水放入廚師機(jī)內(nèi)膽里。2.用機(jī)器和面3分鐘,面團(tuán)會(huì)比較散沒關(guān)系。3.然后用壓面機(jī)來回壓十幾遍,一直到面片非常滋潤就行了。4.然后將面片放在案板上用一個(gè)碗當(dāng)模子,然后用小刀刻下一個(gè)個(gè)圓片來,留下來的面皮繼續(xù)用面條機(jī)給弄成大片繼續(xù)刻圓片。5.五個(gè)一組將圓片疊加的碼放好。6.用筷子在圓片的中間按一下。7.從下往上卷起來。8.從中間切開9.然后立起來切面沖下,一個(gè)個(gè)玫瑰花就做好了。10.將蛋撻模子內(nèi)抹油然后將玫瑰花饅頭坯子放進(jìn)去。11.擺放在加好水的電蒸鍋內(nèi)蓋蓋子進(jìn)行發(fā)酵。12.發(fā)酵到看到明顯長大了就開電源,開鍋以后蒸20分鐘就行了。面團(tuán)不能太軟,否則面條機(jī)過著費(fèi)勁。裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動(dòng)。貴州家用絞肉機(jī)價(jià)格

    壓面機(jī)構(gòu)造:不銹鋼;壓面機(jī)別稱:揉面機(jī),全自動(dòng)壓面機(jī),多功能壓面機(jī)。壓面機(jī)的壓面棍為不銹鋼棍,具有高防銹、高環(huán)保的特點(diǎn)。全自動(dòng)壓面機(jī)常用于面食加工,糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位。建達(dá)牌全自動(dòng)壓面機(jī)安全操作規(guī)程:1、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。2、軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。3、檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。4、在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。5、每班從加油點(diǎn)加注潤滑油一次(適量),空載試運(yùn)轉(zhuǎn),無異常聲音時(shí)方可使用。6、先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,停機(jī)(按下“OFF”按鈕)7、根據(jù)實(shí)際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退,以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整,且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量。銅仁鋸骨機(jī)廠家世紀(jì)匯源以客戶為中心,用真心做服務(wù)。

    壓面機(jī)安全操作規(guī)程一、壓面機(jī)安全操作規(guī)程1、壓面機(jī)在使用前,應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正,確認(rèn)正確牢固時(shí),方可進(jìn)行運(yùn)行。2、壓面操作時(shí),嚴(yán)禁手指接近滾輪,不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣壓軸輪。3、壓桿、滾輪等嚴(yán)禁放在托盤上,以防掉下砸傷腳面或其他。4、使用完畢后切斷電源,要對(duì)壓面輪及其他可卸部件進(jìn)行單獨(dú)清洗,嚴(yán)禁用水沖洗帶電設(shè)備。二、使用方法1、軋片工序:先將準(zhǔn)備好的水和面按:1或:1h混合均勻,再將兩軋輥調(diào)成較小間隙。(調(diào)節(jié)旋鈕旋轉(zhuǎn)一周前進(jìn)),軋輥運(yùn)轉(zhuǎn)中將濕面粉由面斗裝入兩輥夾縫內(nèi),使混合不均勻的顆粒碾平,第二便是當(dāng)增大間隙,將其軋成面片,七條前的面片映在3-5毫米,用卷面輥卷好,放在面棍支架上。2、切條工序:將所要切制面條規(guī)格的切面絲刀推入絲刀口,使絲刀傳動(dòng)齒輪預(yù)計(jì)內(nèi)齒輪接觸,用手轉(zhuǎn)動(dòng)帶輪或由扳手轉(zhuǎn)動(dòng)軸頭,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)向里推進(jìn)絲刀,軋輥可轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)證明齒輪咬合好。將軋面棍調(diào)至無間隙,然后旋鈕送回約,即為出條片厚,這時(shí)可進(jìn)行切條工作。將放在面斗支架上的面片端用手領(lǐng)入轉(zhuǎn)動(dòng)的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后自動(dòng)進(jìn)入絲刀,切出面條垂入托盤。見到出片端頭彎曲不能入絲刀時(shí),客廳機(jī)將彎頭去掉。

三、用途

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

四、結(jié)構(gòu)

絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。

1.機(jī)架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機(jī) 11.三角帶 12.小皮帶輪

送料機(jī)構(gòu):包括料斗7、絞籠6和絞筒5。其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu),并在前端對(duì)物料進(jìn)行擠壓。

切割機(jī)構(gòu):包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對(duì)擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種,可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換。

驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu):包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等。 絞肉機(jī)工作前將絞肉刀安在輸料螺旋輸送機(jī)前端。

    一、和面機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng):1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固。2、本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦易膠合。3、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電。4、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。二、和面機(jī)日常清洗的注意事項(xiàng):1、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用。2、清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的較低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。3、和面機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。 由擠壓、磨碎后成漿狀排出,直接影響成品質(zhì)量。遵義電動(dòng)絞肉機(jī)多少錢一臺(tái)

刀用工具鋼制造,刀口要求鋒利,使用一個(gè)時(shí)期后,刀口變鈍。貴州家用絞肉機(jī)價(jià)格

切肉機(jī),款式多,功能全,性價(jià)比高

肉類銷售的旺季已經(jīng)悄悄來臨,加工企業(yè)開始逐步忙碌起來,在這個(gè)肉類的銷售的主要地區(qū)之一,已經(jīng)相當(dāng)多的加工企業(yè)都已經(jīng)選購了的切肉機(jī),并且使用穩(wěn)定,除耗材外基本沒有質(zhì)量損 壞問題。

大型切肉片肉條機(jī)使用起來效率高,易清洗,并且耗電率也不是很大,關(guān)于質(zhì)量方面也是受到廣大加工廠、大型肉類加工廠一直認(rèn)可的。

大型切肉片肉條機(jī)適合加工廠、大型肉類加工廠使用。

產(chǎn)品特性:

能將大塊肉迅速切成片、條狀;切割速度快、效果好;刀片用加硬特殊不銹鋼制作,經(jīng)久耐用;切割尺寸可定制。 貴州家用絞肉機(jī)價(jià)格

貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!

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