畢節(jié)拌面機(jī)供貨商

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-22

全自動(dòng)掛面機(jī)特點(diǎn)
1、全自動(dòng)掛面機(jī)多組軋實(shí),軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。

  2、全自動(dòng)掛面機(jī)減速機(jī),鏈輪鏈條傳動(dòng),噪音低,使用壽命長(zhǎng)。

  3、全自動(dòng)掛面機(jī)自動(dòng)輸送,一次成型,自動(dòng)斷面,自動(dòng)上桿,節(jié)省勞動(dòng)力。

  4、全自動(dòng)掛面機(jī)操作安全,衛(wèi)生清潔。

 一、和面系統(tǒng),

  和面是掛面生產(chǎn)的首道工序,目的是在面粉中加入適量的水和其它輔料,經(jīng)攪拌使小麥粉中的蛋白質(zhì)吸水膨脹,形成具有韌性、彈性、粘性、伸延性的濕面筋質(zhì)。該設(shè)備有單軸拌面機(jī),雙軸拌面機(jī)與不同的壓切式面條機(jī)配套。

  二、壓面、切條系統(tǒng)

  熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分鐘熟化、攪拌使面粒充分吸水、膨化形成了濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片,壓合成一張,然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延,以下不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8-0.2mm的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8-3mm的濕面條,由自動(dòng)給桿把切成2400-2600mm長(zhǎng)的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。

有先進(jìn)的機(jī)械加工技術(shù)及設(shè)備。畢節(jié)拌面機(jī)供貨商

    中國(guó)掛面行業(yè)的裝備,用30余年的時(shí)間完成了從單機(jī)向東方尚武全自動(dòng)生產(chǎn)線的集結(jié),目前已進(jìn)入工業(yè)。掛面是我國(guó)傳統(tǒng)的民族食品,但到20世紀(jì)末期,掛面生產(chǎn)線企業(yè)才逐步引進(jìn)低溫索道式生產(chǎn)線。直到2010年,烘干控制工藝逐步成熟,以1000型低溫生產(chǎn)線為代表的生產(chǎn)設(shè)備大多使用,一體化設(shè)備已經(jīng)出現(xiàn)。掛面裝備的下一個(gè)目標(biāo),是快速?gòu)淖詣?dòng)化向信息化的邁進(jìn),進(jìn)入掛面裝備的。發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品差異化發(fā)展未來掛面行業(yè)整合速度將會(huì)加快,部分中小型掛面企業(yè)逐步退出市場(chǎng),市場(chǎng)份額會(huì)被全國(guó)掛面企業(yè)和地方強(qiáng)勢(shì)品牌占領(lǐng),掛面行業(yè)的整合與并購(gòu)將成為未來發(fā)展趨勢(shì),企業(yè)集中度得到進(jìn)一步提升。同時(shí)設(shè)備的升級(jí)所帶來的巨大成本壓力也將會(huì)成為阻礙部分中小型企業(yè)的擴(kuò)大發(fā)展,在掛面產(chǎn)能與產(chǎn)量方面失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以差異化的發(fā)展道路成為中小型企業(yè)生存的必由之路。 六盤水自動(dòng)揉面機(jī)企業(yè)哪家好使用壽命長(zhǎng),面條質(zhì)量好。

    當(dāng)然新鮮的意面醬趁熱吃,口感和香味是比較好的,并且自己做的醬料,沒有加入添加劑,會(huì)更加的健康,你也可以在家試試看哦。火鍋底料慕斯蛋糕制作:都說生活要有點(diǎn)儀式感,有了吃了意面,當(dāng)然還需要有飯后甜點(diǎn)啦,之前看到網(wǎng)紅的火鍋蛋糕,一直蠢蠢欲動(dòng)想試試,不過看到很多配方都是用色素調(diào)成的顏色,這點(diǎn)我是有點(diǎn)拒絕的,在有次做南瓜面包的時(shí)候,看到南瓜的顏色其實(shí)和火鍋底料也差不多,所以我決定用南瓜的顏色來代替色素。做火鍋慕斯蛋糕,蛋糕胚是我提前烤好的,相信很多童鞋也會(huì)做,所以就直接進(jìn)入慕斯部分,制作一個(gè)18*18CM的火鍋慕斯蛋糕我們?nèi)缫獪?zhǔn)備的材料如下:南瓜:150G奶油奶酪:150G淡奶油:250G吉利丁片:(加入淡奶油):25G吉利丁片需要提前進(jìn)行泡水,這個(gè)在制作前可以提前進(jìn)行準(zhǔn)備。在準(zhǔn)備工作做好之后,先將南瓜蒸熟,蒸好的南瓜可以直接和奶油奶酪一起放入絞肉機(jī),用絞肉刀打成糊狀。

維護(hù)與保養(yǎng):

所有維護(hù)與保修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。

1、每次用完后對(duì)該機(jī)認(rèn)真清潔一次,確保飲食衛(wèi)生,清潔時(shí),不得用銳器刮兩軋輥,也不得用噴水管清洗。

2、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤(rùn)滑油一次,選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可,每次加注量以加注數(shù)十滴為宜,渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂半年更換一次,選用鈣基潤(rùn)滑脂。

3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。

4、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。

5、操作時(shí),應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間,以免損壞兩軋輥。

操作程序:為提高面皮質(zhì)量,延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命,節(jié)約能源,請(qǐng)?jiān)诓僮鲿r(shí)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整軋輥間隙,進(jìn)面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發(fā)生意外傷害。 和面機(jī)再開機(jī)之前一定要檢查線是否安全。

  全自動(dòng)掛面機(jī)是一種新型面條流水線設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。    中型面條機(jī)的特點(diǎn)為:該軋輥表面經(jīng)過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面質(zhì)量本機(jī)設(shè)計(jì)合理,采用排列式,減速機(jī)和鏈輪傳動(dòng),噪音小,結(jié)構(gòu)緊湊,人性化設(shè)計(jì),工作省力。且便于操作,安全衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動(dòng)平穩(wěn),傳動(dòng)動(dòng)力準(zhǔn)確,還有噪聲音小、無震動(dòng)、性能優(yōu)越等特點(diǎn),可配套小型烘干設(shè)備,是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。黔南州壓面機(jī)企業(yè)哪家好

注意拌面機(jī)的產(chǎn)量,不要讓和面機(jī)超負(fù)荷工作。畢節(jié)拌面機(jī)供貨商

    1、和面系統(tǒng)該設(shè)備由面粉提升機(jī),面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。2、壓面、切條系統(tǒng)熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時(shí)制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級(jí)對(duì)輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成。由自動(dòng)給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長(zhǎng)的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。3、自動(dòng)上架尾端剪齊裝置由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn),采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動(dòng)式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點(diǎn)上,剪下來的面頭隨時(shí)回收使用,由于事先剪成一定的長(zhǎng)度后進(jìn)入干燥工序,干面頭大為減少。4、烘干系統(tǒng)由烘干運(yùn)行主傳動(dòng)、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測(cè)控制儀、電器控制柜等組成。移動(dòng)式鋼絲繩吊掛采用無級(jí)調(diào)速。畢節(jié)拌面機(jī)供貨商

貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!

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