如果條件允許,也可以將一定量的蔬菜倒入鍋中,使用干粉滅火器進(jìn)行滅火。這種方法既安全又有效,能夠迅速控制火勢(shì)。其次,如果是燃?xì)庑孤兑l(fā)廚房起火,初期火勢(shì)不是很大時(shí),可以用濕毛巾、濕棉布、濕抹布等直接將火焰蓋住,隔絕空氣,以防火勢(shì)蔓延擴(kuò)大。然后應(yīng)當(dāng)關(guān)閉閥門(mén),切斷氣源。如果火勢(shì)無(wú)法控制,為保證自身安全,要及時(shí)到室外空曠區(qū)域撥打119報(bào)警電話(huà),人員須迅速撤到室外安全的地方。在這個(gè)案例中,雖然火災(zāi)被迅速控制住了,但我們?nèi)匀豢梢钥吹綇N房滅火的重要性不容忽視。在日常生活中,我們要提高安全意識(shí),正確使用燃?xì)庠O(shè)備。廚房滅火哪家品牌好?江蘇安素食人魚(yú)廚房滅火設(shè)備招標(biāo)
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù),應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類(lèi)型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置保護(hù)時(shí),必須保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng)。同一個(gè)防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴,應(yīng)保證裝置動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)由廠(chǎng)家或其指定代理商完成,簽字蓋章后交管理方審核,審核后方可施工,設(shè)計(jì)圖紙由管理方備案。噴嘴的設(shè)置區(qū)域應(yīng)包括灶臺(tái)上方、排油煙罩內(nèi)和煙道進(jìn)口端,確保保護(hù)區(qū)域內(nèi)不留空白,并應(yīng)均勻噴放滅火劑。云南廚房滅火裝備上海廚房滅火的裝置安裝電話(huà)。
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具有自動(dòng)、手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置啟動(dòng)時(shí)應(yīng)能聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷燃料閥;對(duì)于使用電源的灶具(電磁爐等)應(yīng)具備聯(lián)動(dòng)自動(dòng)切斷灶具電源的功能;自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動(dòng)滅火裝置應(yīng)將裝置啟動(dòng)噴放信號(hào)反饋至消防控制室。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后5s內(nèi)自動(dòng)噴放冷卻水,除酒店外其他場(chǎng)所安裝的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具備延時(shí)自動(dòng)關(guān)閉冷卻水的功能??刂葡浼笆謩?dòng)啟動(dòng)裝置的設(shè)置,應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù),控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的工作狀態(tài)。
廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見(jiàn)的是煙感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象;而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱(chēng)為廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)?;ゲ桓蓴_的滅火保護(hù)系統(tǒng)。廚房滅火應(yīng)該使用什么滅火設(shè)備?
為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑?因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到快速滅火的目的。如果只用水來(lái)滅火,滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會(huì)迸濺到周?chē)?,還有可能造成人身傷害。廚房?jī)?nèi)的滅火方法有哪些?杭州酒店廚房滅火
廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)哪家強(qiáng)?江蘇安素食人魚(yú)廚房滅火設(shè)備招標(biāo)
廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等)、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門(mén)和報(bào)警裝置等組成,國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專(zhuān)門(mén)研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點(diǎn)是無(wú)害、無(wú)味、無(wú)污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。江蘇安素食人魚(yú)廚房滅火設(shè)備招標(biāo)