比較測色儀又稱色差計或比色計，通過比色計辨別糧油食品樣本，可以判斷糧油食品安全性。肉類食品通過比色計的反應(yīng)活化能與監(jiān)測食品的活化能差值小于40kg／ｍｏｌ，能夠精確模擬蔬菜和水果的品質(zhì)劣變過程。研究了比色計在熟雞肉、牛肉氣調(diào)包裝中的質(zhì)量監(jiān)測性能。實驗?zāi)M了靜態(tài)和動態(tài)溫度下，李斯特氏菌、沙門氏菌和金黃葡萄球菌等特定腐壞菌的增值過程［３３］。結(jié)果表明在惡劣存儲條件下，比色計可以減少消費者被有害食物侵害的機會。面粉比色計還可了解淀粉酶和淀粉反應(yīng)情況，通過進(jìn)行４種底物濃度的實驗確定了指示器顏色隨時間溫度變化的數(shù)學(xué)模型。比色計的指示器的活化能可以通過改變淀粉酶與淀粉的比例進(jìn)行調(diào)整，以匹配不同食品。目視比色計用眼睛比較試樣及標(biāo)準(zhǔn) 溶液顏色深度，進(jìn)行物質(zhì)半定量、定量分析的比色計。福建小型比色計規(guī)格
合格的比色計有哪些技術(shù)要求？白板：配備兩塊白板，材質(zhì)應(yīng)采用聚四氟乙烯海倫樹脂粉沫(壓制)，外觀應(yīng)清潔，無污染和明顯發(fā)黃、發(fā)暗現(xiàn)象。采用玻璃面盒壓的白板不得有用肉眼觀察出的擠壓不勻現(xiàn)象，前玻璃材質(zhì)應(yīng)與液體樣品池玻璃材質(zhì)相同。開關(guān)及安全要求：開關(guān)應(yīng)左右聯(lián)動，兩只鎢絲燈(工作光源)應(yīng)同時點亮或熄滅。開關(guān)、電源線等電路焊接處及其它電線外露處均應(yīng)采取安全絕緣措施，電氣安全應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。銘牌：應(yīng)有型號、生產(chǎn)廠名、出廠編號、出廠日期以及生產(chǎn)許可證標(biāo)志等信息，應(yīng)符合國家有關(guān)法制要求。湖南油墨比色計規(guī)格比色計常被用于食油、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及工業(yè)產(chǎn)品的日常質(zhì)量控制中。
常見比色計檢定方法有哪些？比色計作為一款較為常用的測定物質(zhì)顏色的儀器，需要具有較為準(zhǔn)確的測量精度。因此，對比色計檢定是使用比色計較常要做的一項工作。以下總結(jié)了幾點常見比色計檢定步驟：1.準(zhǔn)備工作，在使用比色計之前，需要做一些準(zhǔn)備工作，對于比色計檢定人員需要去醫(yī)院體檢證明眼睛視覺功能正常、無視覺問題出現(xiàn)。在操作比色計前，對眼睛要進(jìn)行放松。2.對產(chǎn)品要求進(jìn)行檢定，用手感和目視對比色計規(guī)定的各個部分進(jìn)行檢定。3.測量范圍的檢定，一般比色計都有測量范圍，測量范圍的廣度決定比色計的使用范圍。一般將在比色計上逐片將濾光片移入光路中，比對其與量值的濾光片和檔位是否意義對準(zhǔn)。
羅維朋比色計的操作方法：1.安裝：從附件箱中取出觀察筒插入孔內(nèi)，將一塊白色標(biāo)準(zhǔn)板掛在儀器背后的上面一個孔上(若測透明樣品，則將兩塊白板都掛上)，接通電源(220V)，并按開關(guān)檢查燈泡性能，安裝就緒，即可預(yù)備樣品，開始測量。2.樣品預(yù)備:樣品可分為透明體和不透明體，在測量中分別用透射光、和反射光。標(biāo)準(zhǔn)白板和樣品的正確放置，對于測量結(jié)果的重復(fù)性是十分重要的。不透明樣品:測不透明物休的顏色，如墨汁、布料、粉末、膠狀物，塑料等，可分別先用適當(dāng)?shù)臉悠啡萜?，如膠狀物盒(矩形盒)，粉末盒(配有螺旋壓蓋)或固體樣品架，裝好后，將樣品盒掛在儀器背后的下面孔上，即可通過反射光來實現(xiàn)比色目的。比色計一般應(yīng)用在在化工、冶金、圖書管理以及紡織行業(yè)。
在通過比色計測定色澤的過程中，人之間辨色力是有差異的,但是只要排除人為因素,在規(guī)定的允許誤差內(nèi)是不難統(tǒng)一的。再一點就是光源,按使用規(guī)定,燈泡的有效期為100小時,更換燈泡必須用該儀器的專門用的燈泡,而且必須兩只同時換。這是因為新陳程度不同的燈泡,燈絲發(fā)熱程度與光質(zhì)就會不一致。另外也要選擇合適的電源電壓，這是因為該儀器不具調(diào)壓穩(wěn)壓裝置,在供電質(zhì)量較差的地方(如:工作時電壓超過正常士5%),為保證光源正常,須配上穩(wěn)壓電源。而光源是會直接影響到測定結(jié)果,所以這點千萬不要忽視。在使用過程中，一定要按照相關(guān)的操作規(guī)程操作，從而保證測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。比色計可以根據(jù)物體或樣品吸收的光的紅色，藍(lán)色和綠色成分來確定顏色，就像人眼一樣。山東臭氧比色計公司
目視比色計具有刻度，直徑相等，玻璃壁厚相同的比色管及其支架組成。福建小型比色計規(guī)格
如何日常維護(hù)比色計？清洗更換樣品艙：溢出的樣品必須及時清理。專門設(shè)計的樣品艙便于在遇到溢出的緊急情況時能及時并簡便地進(jìn)行清潔處理。按更換燈泡的操作打開蓋子，根據(jù)受污染的情況，可以選擇清洗或者更換。樣品池：樣品在檢測完后要及時清洗，清洗的方法根據(jù)檢測樣品的種類不同而不同。樣品池長時間不用，保存時要注意對觀測窗的保護(hù)，避免損壞。盡可能保證色標(biāo)板的潔凈。色標(biāo)可以用柔軟的無棉絨的布或者棉棒清理。不要把濾片從色標(biāo)架中拿出來。如果不小心拿出來了，也必須按原來的位置安放好，否則會影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。福建小型比色計規(guī)格
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