常見(jiàn)的冷庫(kù)設(shè)備分類:按冷庫(kù)使用性質(zhì)分類可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)和零售性冷庫(kù)。生產(chǎn)性冷庫(kù):具有較大制冷加工能力和一定冷庫(kù)容量的低溫貯藏冷凍品場(chǎng)所,如肉類聯(lián)合加工廠、乳制品聯(lián)合加工廠等。分配性冷庫(kù):又稱中轉(zhuǎn)性冷庫(kù),用于接收并貯存已經(jīng)冷凍加工好的食品。這類冷庫(kù)的生產(chǎn)特點(diǎn)是整進(jìn)零出或整進(jìn)整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品作必要的復(fù)凍的需要,另外其選址常為水陸交通樞紐、大、中城市及人口較多的工礦等。零售性冷庫(kù):指建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜市場(chǎng)內(nèi),供臨時(shí)存儲(chǔ)零售食品使用的冷庫(kù)。其特點(diǎn)是庫(kù)容量小、儲(chǔ)存期短,其庫(kù)溫則隨使用要求不同而異。在庫(kù)體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫(kù)。排管冷庫(kù)設(shè)備無(wú)需融霜裝置,節(jié)約了融霜所需電能。浙江蔬菜高溫冷庫(kù)設(shè)備廠家
食品冷庫(kù)設(shè)備:一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。江西整體風(fēng)冷制冷設(shè)備廠家電話冷庫(kù)設(shè)備,用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境。
冷庫(kù)設(shè)備制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與選擇:1、制冷壓縮機(jī)的選擇:小型冷庫(kù)一般使用氟系統(tǒng)。小型冷庫(kù)由于使用頻繁,故障機(jī)率比較高,除非特別必要,盡可能每個(gè)冷庫(kù)單獨(dú)匹配冷凝壓縮機(jī)組,避免幾個(gè)冷庫(kù)共用一套壓縮機(jī)組的情況。2、冷風(fēng)機(jī)的選擇:根據(jù)計(jì)算或估算的制冷負(fù)荷選取制冷量相當(dāng)?shù)睦滹L(fēng)機(jī),值得注意的是各個(gè)冷風(fēng)機(jī)生產(chǎn)廠家使用的計(jì)算方式可能有所不同,名義制冷量與實(shí)際制冷量要根據(jù)使用的蒸發(fā)溫度,溫差和使用制冷劑的種類進(jìn)行修正計(jì)算。除非必要,一般每個(gè)冷庫(kù)只配一個(gè)冷風(fēng)機(jī)。冷風(fēng)機(jī)的制造廠家比較多,可根據(jù)實(shí)際需要選擇國(guó)產(chǎn)或合資廠生產(chǎn)的。
雙溫冷庫(kù)設(shè)備為何大受餐飲酒店歡迎?眾所周知,建造冷庫(kù)是為了長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏物品不變質(zhì),冷庫(kù)普遍應(yīng)用于各行各業(yè),儲(chǔ)藏物品,如水果蔬菜、餐飲酒店食材、水產(chǎn)海鮮、醫(yī)藥等等,這些物品都需要用冷庫(kù)儲(chǔ)藏,因?yàn)橹挥欣鋷?kù)能做好保持某一溫度的恒溫恒濕,不受外界環(huán)境的影響。雙溫冷庫(kù),是一個(gè)冷庫(kù)用冷庫(kù)隔熱保溫板分隔成兩個(gè)溫度不同的房間,共用一臺(tái)制冷機(jī)組給兩個(gè)房間供冷,但有兩個(gè)控制系統(tǒng),分別控制不同溫度的房間冷氣量,達(dá)到每個(gè)房間預(yù)設(shè)的溫度。食品冷庫(kù)設(shè)備異味產(chǎn)生就必須要經(jīng)過(guò)一些相關(guān)的技術(shù)處理,排除異味之后才可以使用。
以下是有關(guān)于冷庫(kù)設(shè)備使用的性質(zhì)和分類性了解:根據(jù)不同的品種,我們都會(huì)把其進(jìn)行分類,這樣我們?cè)偈褂脮r(shí)也是更方便管理查找。生產(chǎn)性冷庫(kù):主要都是以被冷卻物品集中地,通常都是以肉類加工聯(lián)合廠,禽蛋加工廠、魚(yú)類加工廠、乳制品加工廠、蔬菜加工廠、果品加工廠以及各類食品加工廠等這些組成的一個(gè)部分。采用冷庫(kù)較大的好處是活動(dòng)式冷庫(kù),方便快捷省時(shí)省力省心,如果我們國(guó)家都像歐美國(guó)家那樣發(fā)達(dá),那我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也會(huì)發(fā)展的更加迅速。冷庫(kù)設(shè)備間接冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也較復(fù)雜。浙江大型蒸發(fā)冷制冷設(shè)備生產(chǎn)廠家
疫苗冷庫(kù)設(shè)備制冷機(jī)組選用進(jìn)口壓縮機(jī),具有能效比高,制冷能力強(qiáng),噪音低安全可靠特點(diǎn)。浙江蔬菜高溫冷庫(kù)設(shè)備廠家
車庫(kù)可以改裝成冷庫(kù)設(shè)備嗎?是否安全?車庫(kù)可以改裝成冷庫(kù)嗎?答案是肯定的.只要不是危房、違建房,車庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、空房子等都可以改建成冷庫(kù).目前,閑置倉(cāng)庫(kù)或者車庫(kù)改造成冷庫(kù)來(lái)使用的情況很多,通常改造成的保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)等用來(lái)儲(chǔ)藏常溫下易腐易變質(zhì)的果蔬、肉類等生鮮食品食材.這樣一來(lái),閑置的庫(kù)房更好地發(fā)揮了商業(yè)價(jià)值,投資回報(bào)率也是相當(dāng)喜人。總之,車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)等是可以改造成冷庫(kù)的,而且一般使用壽命也可達(dá)20-30年.但還是那句話,冷庫(kù)改造安全需特別重視,一定要找資質(zhì)齊全的專業(yè)冷庫(kù)工程公司改造。浙江蔬菜高溫冷庫(kù)設(shè)備廠家
上??铝庑畔⒎?wù)中心主營(yíng)品牌有上海柯菱,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司生產(chǎn)型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋冷庫(kù)建造··設(shè)備維保,冷凍設(shè)備··速凍設(shè)備,制冷系統(tǒng)改造,工業(yè)冷水設(shè)備,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。上??铝忭槕?yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的冷庫(kù)建造··設(shè)備維保,冷凍設(shè)備··速凍設(shè)備,制冷系統(tǒng)改造,工業(yè)冷水設(shè)備。