冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。材料新穎：庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。裝拆方便：冷庫(kù)板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。蕪湖小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
冷藏庫(kù)房用途分類：生產(chǎn)性冷庫(kù)：主要建在新鮮貨物產(chǎn)地附近，供應(yīng)來(lái)源集中于區(qū)域或魚類基地，通常是肉品、水產(chǎn)、蛋品、奶制品廠等企業(yè)的重要組成部分。該冷庫(kù)設(shè)有相應(yīng)的屠宰車間、理魚室、整理室、冷卻系統(tǒng)、冷凍處理能力以及一定的冷藏能力。經(jīng)過處理后，通過短期儲(chǔ)藏方式將食品運(yùn)往銷售區(qū)域，直接出口或運(yùn)至分配冷庫(kù)長(zhǎng)期貯存。為此，需要建造在交通便利的地方，配備有足夠的制冰人才和足夠的制冰人員，以培養(yǎng)與冰凍產(chǎn)品運(yùn)輸相匹配的生產(chǎn)人員。配送冷庫(kù)：主要是建立在大中城市，調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。它的冷藏量大，冷凍量小。中轉(zhuǎn)冷庫(kù)：主要是指建立在漁業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫(kù)。在進(jìn)行了大量的冷加工之后，通過冷藏車運(yùn)輸?shù)絼e處，或者提供出口。集成式冷庫(kù)：指兼有生產(chǎn)和分配功能的冷庫(kù)。零售冷庫(kù)：通常建在工礦企業(yè)或大型副食商店，用于存儲(chǔ)和零售。蕪湖果蔬冷庫(kù)廠家冷庫(kù)施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。
如何降低冷庫(kù)用電方法和運(yùn)營(yíng)成本：前期合理設(shè)計(jì)——低溫食品冷庫(kù)采用鋁排式，比冷風(fēng)機(jī)省電(不適用于所有低溫食品冷庫(kù))。冷庫(kù)入口和出口配備風(fēng)幕機(jī)，每次開關(guān)門，減少冷庫(kù)內(nèi)的冷量損失。配置冷庫(kù)機(jī)組時(shí)，盡量配備較大的冷庫(kù)設(shè)備，以免在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物過多時(shí)造成機(jī)組過載。冷庫(kù)制冷劑連接管與壓縮機(jī)之間的距離不應(yīng)超過10米。冷庫(kù)采用380v電等。后期正確使用——使用冷庫(kù)時(shí)，注意每次進(jìn)出貨物控制在總量的20-40%左右，分批入庫(kù)降低功耗。使用冷庫(kù)時(shí)，關(guān)燈關(guān)門，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。定期檢查冷庫(kù)內(nèi)的密封情況，及時(shí)補(bǔ)充密封不良的地方(倉(cāng)庫(kù)前的縫隙用硅膠密封，包括倉(cāng)庫(kù)頂部)。定期清潔機(jī)組和設(shè)備，避免吸入大量灰塵。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)安全要求：氨制冷機(jī)房、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明，照明燈具應(yīng)選用防爆型，照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30min。氨制冷機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測(cè)報(bào)警裝置及供水系統(tǒng)。水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。機(jī)房門應(yīng)向外開，且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。設(shè)在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)防護(hù)欄，并設(shè)置警示標(biāo)識(shí)。高壓儲(chǔ)液器設(shè)在室外時(shí)，應(yīng)避免太陽(yáng)直射。庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)采用防潮型照明燈具和開關(guān)。庫(kù)房?jī)?nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2m時(shí)，應(yīng)采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應(yīng)接保護(hù)線。穿過庫(kù)房隔熱層的電氣線路，應(yīng)采取可靠的防火措施。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉(cāng)庫(kù)的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率確定。
組合雙溫冷庫(kù)的溫度保持很重要，對(duì)于操作間式組合雙溫冷庫(kù)，這種類型的組合雙溫冷庫(kù)一般開門次數(shù)較頻繁，因而庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的選擇都比較大。對(duì)于儲(chǔ)藏式的組合雙溫冷庫(kù)來(lái)講，衛(wèi)生則是重中之重。通常儲(chǔ)藏式組合雙溫冷庫(kù)，都會(huì)建造成兩個(gè)溫度；一個(gè)是0-5℃冷藏庫(kù)，用于飲料、果蔬等食品的存儲(chǔ)；另一個(gè)-18℃~-25℃冷凍庫(kù)，用于肉類海鮮等凍品的儲(chǔ)藏；這兩種溫度冷庫(kù)設(shè)計(jì)可由一臺(tái)制冷設(shè)備供給，能有效節(jié)省組合雙溫冷庫(kù)建造的預(yù)算。 我們知道超組合雙溫冷庫(kù)安裝包括冷庫(kù)大小、地點(diǎn)、溫度、制冷設(shè)備、保溫板的選擇、分割等各個(gè)方面。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫(kù)房、附屬性建筑物等是冷庫(kù)的基本組成部分。蕪湖小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
冷庫(kù)應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備。蕪湖小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組，大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組，小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組；進(jìn)口的德國(guó)冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是冷庫(kù)的機(jī)組。關(guān)注冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿阅芸煽康闹评錂C(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和庫(kù)貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人，一味追求低價(jià)格，忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備，建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢和力。蕪湖小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
上?？铝庑畔⒎?wù)中心是一家一般項(xiàng)目：從事計(jì)算機(jī)、信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)：商務(wù)信息咨詢:企業(yè)管理咨詢市場(chǎng)營(yíng)銷策劃：企業(yè)形象策劃：會(huì)展服務(wù)。制冷設(shè)備·生產(chǎn)銷售·制冷管道以及維護(hù)安裝售前及售后。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于冷庫(kù)建造··設(shè)備維保，冷凍設(shè)備··速凍設(shè)備，制冷系統(tǒng)改造，工業(yè)冷水設(shè)備，是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的主力軍。上?？铝庵铝τ诎鸭夹g(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。上海柯菱始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使上海柯菱在行業(yè)的從容而自信。