冷卻貨物冷藏間是溫度保持在0℃左右的冷藏庫(kù),用于儲(chǔ)存冷卻保存的商品。貨物經(jīng)預(yù)冷后,達(dá)到均勻的保藏溫度時(shí)送入冷藏庫(kù)堆碼存放,或者少量貨物直接送入冷藏間冷藏。因?yàn)槔洳仄诽貏e是果菜類(lèi)貨品對(duì)溫度有較高的要求,不允許有較大的波動(dòng),所以冷藏間還需要進(jìn)行持續(xù)的冷處理。冷藏間一般采用風(fēng)冷式制冷。為防止貨垛內(nèi)升溫,保持貨物間新鮮空氣的流通,冷藏間一般采用列垛的方式堆碼。另外,還需要安裝換氣裝置,以滿(mǎn)足貨物呼吸的要求。貨物傳輸設(shè)備用于貨物在冷庫(kù)內(nèi)的位移,垂直位移主要用電梯,水平位移主要用皮帶輸送機(jī)。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉(cāng)庫(kù)的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率確定。制冷機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置。保鮮冷藏庫(kù)建造廠家
冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組,小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組;進(jìn)口的德國(guó)冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是冷庫(kù)的機(jī)組。關(guān)注冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿阅芸煽康闹评錂C(jī)組,既能滿(mǎn)足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和庫(kù)貯冷藏工藝要求,又節(jié)省能源,故障率低。有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人,一味追求低價(jià)格,忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備,建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢(qián)和力。寧波大型冷藏庫(kù)生產(chǎn)廠家一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑。
蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。目前冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜, 控制方式。凍結(jié)物冷藏間:凍肉、禽、兔、冰蛋、凍果蔬、冰淇淋等。保鮮冷庫(kù):柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑、冰鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍(lán)等。
保鮮冷庫(kù)造價(jià)的主要因素:保鮮冷庫(kù)安裝時(shí)需要考慮地帶的影響,地帶周邊環(huán)境會(huì)直接影響安裝方案,直接決定保鮮冷庫(kù)價(jià)格的多少。冷庫(kù)板的厚度,冷庫(kù)板的厚度決定了保溫的效果,如果保溫性能不好,后期使用成本會(huì)很高。跟保鮮冷庫(kù)的大小有關(guān)系,冷庫(kù)的越大單位立方的冷庫(kù)價(jià)格就越低。市面上有很多冷庫(kù)機(jī)組,冷庫(kù)機(jī)組的成本主要根據(jù)品牌的不同價(jià)格不用,性?xún)r(jià)比高。冷庫(kù)的分間越多就冷庫(kù)的投入成本越大,相同容積的冷庫(kù)分間越多制冷機(jī)組配置的數(shù)量就越大,直接影響了保鮮冷庫(kù)的整體價(jià)格。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、飲料、花卉等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。
冰淇淋雪糕冷庫(kù)應(yīng)該對(duì)冷庫(kù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著更高的要求,防止出現(xiàn)意外情況時(shí)導(dǎo)致冰淇淋雪糕等貯藏食品出現(xiàn)問(wèn)題。那么冰淇淋雪糕冷庫(kù)通常需要配備溫度預(yù)警控制系統(tǒng)、冷庫(kù)備用電源等設(shè)備,雖然這些不是必須配備的設(shè)備,但對(duì)于冰淇淋雪糕冷庫(kù)來(lái)說(shuō),安全穩(wěn)定高效的運(yùn)轉(zhuǎn)卻非常重要。冰淇淋雪糕冷庫(kù)一定要選用質(zhì)量較好的冷庫(kù)制冷設(shè)備,制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、鋁排管等都必須保障質(zhì)量,以防止意外情況的發(fā)生,如果選用質(zhì)量穩(wěn)定可靠的設(shè)備,那么冰淇淋雪糕冷庫(kù)庫(kù)溫的控制及安全運(yùn)轉(zhuǎn)才是有保障的。影響冰淇淋雪糕冷庫(kù)的造價(jià)因素主要有:冷庫(kù)制冷設(shè)備的選型、冷庫(kù)庫(kù)溫的控制、冷庫(kù)其他配件的使用。藥品冷庫(kù)采用很先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。合肥果蔬冷庫(kù)設(shè)計(jì)
貨物經(jīng)預(yù)冷后,達(dá)到均勻的保藏溫度時(shí)送入冷藏庫(kù)堆碼存放,或者少量貨物直接送入冷藏間冷藏。保鮮冷藏庫(kù)建造廠家
冷凍庫(kù)房是溫度控制在-18℃左右,相對(duì)濕度在95%~98%之間的冷藏庫(kù),這類(lèi)冷藏庫(kù)房能夠較長(zhǎng)時(shí)間地保存經(jīng)過(guò)預(yù)冷的貨物。貨物經(jīng)預(yù)冷后,轉(zhuǎn)入冷凍庫(kù)房堆碼存放。貨堆一般較小,以降低內(nèi)部溫度。貨垛底部采用貨板或托盤(pán)墊高,一般不與地面接觸。它用于存儲(chǔ)凍結(jié)貨物,儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng),在冷凍庫(kù)房?jī)?nèi)部需保持微風(fēng)速循環(huán),以減少含物于縮損耗。壓縮機(jī)房是冷庫(kù)的制冷動(dòng)力中心,一般為單層建筑。由于機(jī)房?jī)?nèi)溫度較高,故機(jī)房應(yīng)選在自然通風(fēng)較好的位置,以確保壓縮機(jī)運(yùn)行安全。配電間應(yīng)有較好的通風(fēng)條件,以保證變壓器產(chǎn)生的熱量及時(shí)擴(kuò)散。保鮮冷藏庫(kù)建造廠家
上??铝庑畔⒎?wù)中心致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)管理的追求。上??铝馍罡袠I(yè)多年,始終以客戶(hù)的需求為向?qū)?,為客?hù)提供高品質(zhì)的冷庫(kù)建造··設(shè)備維保,冷凍設(shè)備··速凍設(shè)備,制冷系統(tǒng)改造,工業(yè)冷水設(shè)備。上??铝庵铝τ诎鸭夹g(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶(hù)產(chǎn)品上的貼心,為用戶(hù)帶來(lái)良好體驗(yàn)。上??铝馐冀K關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶(hù)的成長(zhǎng)共贏。