昆明盤龍區(qū)特色包子連鎖店

1、灌湯包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般說(shuō)的死面包子。直接放水把面和均勻直到三光(手光，盆光，面光)，其實(shí)就和餃子面差不多只是面用的不一樣而已。2、面要摔，摔到有勁度(吃過(guò)拉面的應(yīng)該知道，但是不用太大的勁度，要適中)3、搟皮大家一般都會(huì)就不用多說(shuō)了，面和好就是餡了。灌湯包子餡的配料是一定的，是用秤來(lái)稱(秘方不意多說(shuō)，大家見(jiàn)諒)一般都是按十斤計(jì)算，然后放入高湯打到餡里(一斤餡四兩湯的比例)。4、再說(shuō)包法。發(fā)面包子不一定會(huì)死面包子，但是會(huì)死面包子一定會(huì)發(fā)面包子。我們都是一籠十個(gè)面和餡加一起一般在二兩左右，其特點(diǎn)是提起似燈籠。放下象菊花。皮薄陷大，灌湯流油，軟嫩鮮香。公司實(shí)力雄厚、重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多種經(jīng)營(yíng)特色贏得了廣大客戶的信任。昆明盤龍區(qū)特色包子連鎖店

致各位老板的一段話面點(diǎn)一直是頗受追捧的一個(gè)行業(yè)：投資少，匯報(bào)快利潤(rùn)高?？蛇@風(fēng)光背后隱藏著多少老板的辛酸：一、起早貪黑，做包子雖然是一個(gè)的行業(yè)，但大多數(shù)人受不了時(shí)間的煎熬而選擇放棄或改行，包子店的營(yíng)業(yè)額早上占70%左右，所以為了準(zhǔn)備充足的貨源，多數(shù)在凌晨3、4點(diǎn)就要起床工作了，下午還要營(yíng)業(yè)到6、7點(diǎn)或更晚，如此長(zhǎng)的工作時(shí)間著實(shí)讓很多人吃不消的。二、工人難請(qǐng)且工資高；由于作息時(shí)間的原始，很多人都不愿意選擇這份工作，特別是師傅傅級(jí)別的，工資至少在5000左右，好吃好吃不說(shuō)，還得像神一樣的供著。所以師傅是請(qǐng)不起更惹不起的，如果自己干，就不得不受這份罪。三、產(chǎn)量不好控制，隨著生活水平的提高，包子的種類也越來(lái)越多，包子餡種類也越來(lái)越多，這就導(dǎo)致有時(shí)候顧客需要的沒(méi)有，而不需要的還很多，較頭疼的是差包子和剩包子。無(wú)論是賣也好、丟也罷，都間接與直接的造成經(jīng)濟(jì)上的損失。為了解決傳統(tǒng)包子行業(yè)綜上所述的問(wèn)題，我們經(jīng)過(guò)多年的研究實(shí)驗(yàn)，特推出速凍包子產(chǎn)品，給各位商家參考選擇?！驹敿?xì)信息請(qǐng)來(lái)電進(jìn)行咨詢，聯(lián)系人梁先生】云南昆明包子加盟早餐結(jié)合合作伙伴承辦，物流同意配送。

1.肉包子餡買一斤豬肉餡(羊肉、牛肉)，大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精(雞精)攪勻即成為包子餡2.三鮮包子餡用料:面粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗)，鮮蝦仁5-6個(gè)(切碎成泥)，雞蛋半個(gè)炒碎，白菜心適量(2兩)，香菇一個(gè)(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發(fā)面一小時(shí)前弄好待用，料酒少量。做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯)，料酒與蝦肉、肉末一起拌勻后加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋，把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油，做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。

蒸堯香速凍包子的特點(diǎn)：1、我們用獨(dú)特的配方，使包子在保質(zhì)期內(nèi)、面皮里的水分不會(huì)流失，保證酵母菌在低溫條件下能活下來(lái)，并且保存了傳統(tǒng)工藝的口感和質(zhì)感：水潤(rùn)、松軟、挺拔。2、直接上籠，中火蒸10分鐘左右即可。（不需要打氣，醒發(fā)）。3、高顏值，我們的包子是選用了半機(jī)械、半工藝即和面與壓面用手工操作，這樣能很好的保存?zhèn)鹘y(tǒng)的口感再用成型機(jī)成型，每個(gè)包子紋理清晰，個(gè)頭均勻。4、市面上包子的價(jià)格不一樣，我們也有不同的價(jià)格供你選擇?！驹敿?xì)信息請(qǐng)來(lái)電進(jìn)行咨詢，聯(lián)系人梁先生】昆明包子店鋪加盟合作，云南蒸堯香食品有限公司。

包子是一種古老的面食，它起源于三國(guó)。相傳三國(guó)時(shí)期，蜀國(guó)諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝，途中必須經(jīng)過(guò)瀘水，蜀軍車馬準(zhǔn)備渡江時(shí)，突然狂風(fēng)大作，浪擊千尺，鬼哭狼嚎，大軍無(wú)法渡江。此時(shí)諸葛亮召來(lái)孟獲問(wèn)明原因，原來(lái)，兩軍交戰(zhàn)，陣亡將士無(wú)法返回故里與家人團(tuán)聚，故在此江上興風(fēng)作浪，阻撓眾將士回程。大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風(fēng)平浪靜。諸葛亮心想:兩軍交戰(zhàn)死傷難免，豈能再殺49條人命?他想到這兒，遂生一計(jì)，即命廚子以米面為皮，內(nèi)包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然后，陳設(shè)香案，灑酒祭江。從此，在民間即有了"饅頭"一說(shuō)，諸葛亮也被尊奉為面塑行的祖師爺。明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載:"饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之'蠻頭'，今訛而為饅頭也。昆明包子店鋪連鎖加盟，云南蒸堯香食品有限公司。云南昆明包子加盟

公司自創(chuàng)辦以來(lái)，一向以質(zhì)量求生存，以品種求發(fā)展，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。昆明盤龍區(qū)特色包子連鎖店

隨著經(jīng)濟(jì)的全球化，國(guó)際交流日益頻繁，中華文化對(duì)世界的影響力也逐漸顯現(xiàn)。尤其是我國(guó)在“一帶一路”倡議下，中國(guó)產(chǎn)業(yè)、中國(guó)資本及優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品走出去的勢(shì)頭更加強(qiáng)勁。將國(guó)際化上升到戰(zhàn)略高度，積極開(kāi)辟國(guó)際市場(chǎng)已成為招商加盟業(yè)界共同努力的方向。大數(shù)據(jù)可以通過(guò)與人工智能、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)協(xié)同發(fā)展，與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深入融合，幫助生產(chǎn)型企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化服務(wù)和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，實(shí)時(shí)洞察客戶需求，營(yíng)造良好的消費(fèi)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的敏捷化處理，為用戶提供良好的產(chǎn)品體驗(yàn)。數(shù)字化為用戶提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人們對(duì)美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，能夠準(zhǔn)確了解客戶需求，提供個(gè)性化招商加盟，無(wú)疑將成為占領(lǐng)市場(chǎng)的先手。在食品、飲料等合作方面， “不尋常的合作”是加快創(chuàng)新進(jìn)程的重要手段，無(wú)論是通過(guò)在初創(chuàng)企業(yè)、政策制定者還是其他方面的合作伙伴。昆明盤龍區(qū)特色包子連鎖店

云南蒸堯香食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在云南省昆明市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為行業(yè)的翹楚，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)云南蒸堯香食品和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！