10、提供高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié),急客人之所急,想客人之所想。11、團(tuán)結(jié)友愛、相互關(guān)心、相互尊重、忠誠老實(shí)、有錯必改、不得陰奉陽違,誣陷他人。管理制度2常務(wù)副總經(jīng)理直屬上級:董事總經(jīng)理下級:大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、DJ、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議,主持部門會議,布置工作,解決難題。2主持本俱樂部日常工作,負(fù)責(zé)向上級匯報工作,合理調(diào)配俱樂部員工,實(shí)行對下級的獎懲權(quán)。3制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,并督促下級執(zhí)行。4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項(xiàng)工作,制定未來計(jì)劃,并向上級匯報月度計(jì)劃。5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng),不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化時尚意識。6負(fù)責(zé)受理客人投訴,妥善處理客人與之間發(fā)生的問題,對客人提出的問題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋,與客人之間保持良好的關(guān)系。7負(fù)責(zé)音樂類型的控制和把握。8把握的經(jīng)營定位并適時的根據(jù)市場需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。大堂經(jīng)理直屬上級:常務(wù)副總經(jīng)理下級:大堂主管、清潔部、迎賓1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作,貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路,確部門各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。為靈活用工人員提供實(shí)時透明的收入展示,并提供提現(xiàn)與消費(fèi)一體化服務(wù)。南京商務(wù)KTV軟件管理系統(tǒng)怎么樣
為何娛掌柜經(jīng)營管理系統(tǒng)能獲得好評?跟餐飲點(diǎn)單系統(tǒng)對比起來有什么優(yōu)勢?背后是有原因的:早在產(chǎn)品開發(fā)前,研發(fā)團(tuán)隊(duì)就洞察了夜場行業(yè)有一個很大的需求:夜場行業(yè)的人員架構(gòu)比起餐飲行業(yè)更復(fù)雜些,有老板、店長、營銷人員、服務(wù)人員,大家的工作利益需求不同,而且流動性非常大,令很多老板非常頭疼:怕管理的時候出現(xiàn)混亂和,怕營銷人員離職后會帶熟客轉(zhuǎn)場造成經(jīng)濟(jì)損失。于是,團(tuán)隊(duì)研究了一套解決方案,娛管家管理系統(tǒng)由此誕生。對于老板來說,財務(wù)管理至關(guān)重要。要怎么確保資金的安全,要怎么避免員工私吞作假的行為?娛管家管理系統(tǒng)在系統(tǒng)上做出了完善的機(jī)制:店內(nèi)的營收資金直接進(jìn)入銀行,既沒有第三方平臺的操縱,也不怕資金被轉(zhuǎn)走。酒吧點(diǎn)單軟件管理系統(tǒng)常見問題收銀員用收銀模塊進(jìn)行多渠道支付,即付款列表實(shí)時展現(xiàn)未結(jié)賬單,及時催單,避免飛單,查詢已結(jié)賬單。
開酒Bar是有一套正確的流程第1考察市場,制定自己是否經(jīng)營市場稀缺的板塊來進(jìn)行主打,當(dāng)然要根據(jù)自己的資源的優(yōu)勢來制定,如果不去另辟蹊徑,那么就要做到他無我有,他有我優(yōu),他優(yōu)我強(qiáng)的方式方法來打差異化。第二找好關(guān)鍵人,可以去找行業(yè)內(nèi)的總經(jīng)理以及多年的高管,多了解洽談經(jīng)驗(yàn)。第三確定好自己的客戶,明確客戶群體,明確年齡段,知道他們喜好,要去哪里提前進(jìn)行捆綁及引流。四確認(rèn)主要成員,和當(dāng)選操盤人一起把產(chǎn)品相關(guān)內(nèi)容及團(tuán)隊(duì)整理出來,明確配置和風(fēng)格定位,并評估整體預(yù)算。五清晰產(chǎn)品,找設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容,清楚了自己的產(chǎn)品線,設(shè)計(jì)師才知道如何給你量身定制,這樣才真正意義上做到,硬件永遠(yuǎn)服務(wù)于軟件。六確認(rèn)硬件。
【包括二次定臺】2.定臺必須填寫真實(shí)客戶姓名,電話號碼,及其消費(fèi)人數(shù),否則無效,并且算虛假定位,如有發(fā)現(xiàn)給于扣分50分3.幫助客戶朋友定位,必須留客戶朋友的姓名與電話,核對不正確,定位無效4.如有二次定位,客服需到迎賓處留下客人真實(shí)姓名和電話,如果客人未到視為取消一次。如遇到空位時,以客服定位客人先到先坐為原則5.每日定臺規(guī)定為散臺預(yù)留至9:00,半卡預(yù)留至9:30,卡座10:00如未到視為取消定臺一次,因特殊原因需延長時間必須找到部門經(jīng)理簽字同意,簽字一次有效延長時間,長時間為10鐘不得再補(bǔ)簽,而且客服經(jīng)理當(dāng)天只能延長時間一座。6.不準(zhǔn)在門口拉客定位,如有發(fā)現(xiàn),當(dāng)天業(yè)績?nèi)繜o效,而且給于扣分50分7.每周散臺取消超過10桌,每桌按1分扣除??ㄗ^5桌每桌按2分扣除8.同事之間不能掙搶客人和位子,不能造成影響公司聲譽(yù)和團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié),如有發(fā)現(xiàn),雙方當(dāng)天業(yè)績?nèi)繜o效,并給于雙方扣分處理各為20分9.不聯(lián)合服務(wù)員和迎賓,產(chǎn)生不正常的業(yè)績,如有發(fā)現(xiàn)當(dāng)天業(yè)績?nèi)繜o效,并給予扣分處理20分10.同事之間互相換位,必須通知對方和迎賓,包括服務(wù)員,避免漏算業(yè)績。11.在9點(diǎn)整借酒占位,事先通知客人飲用的酒水,借酒不退還酒水部。可換酒水。稽查模塊可以對倉庫庫存預(yù)警、退單、寄存異常等實(shí)時稽查,協(xié)助管理者及時找出漏洞,提升門店效率。
有一間自己的酒bar,可能是每一個男孩都不會拒絕的事情吧簡單來說一說我的酒bar,2016年9月開業(yè),到現(xiàn)在算算也快四年半了,選址、設(shè)計(jì)、裝修、招聘,全是親力親為,300+平米的酒bar到完工的那一刻,我已然累得半死首先是合作模式,開始的時候,我選擇的是合伙人制,和身邊重要的兩個兄弟一起,本著一起吃苦一起享福的熱血,開始了我們的創(chuàng)業(yè)。事實(shí)證明熱血終歸是熱血,因?yàn)榻?jīng)營理念和管理水平的不同,終分道揚(yáng)鑣,但這耽誤了將近兩年的時間。在開始的兩年里,我們從掙錢到虧損,占據(jù)我大部分時間的,都是在處理三個人的關(guān)系上。事后坐下來反思,要承認(rèn)兩點(diǎn):人與人之間,水平確有高低,理念之間,并無對錯。痛定思痛,我立刻收購了兩人手里的所有股權(quán),并承擔(dān)了自開業(yè)以來所有的虧損,代價不可謂不大,但效果同樣,在全權(quán)管理酒bar的個月,我就實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。自此,酒bar這個版塊,我不再接受任何人染指。然后是人員,從時期的13名員工到現(xiàn)在的2名員工,我一直在做減法。首先酒bar并不是一個需要熱情周到服務(wù)的場所,客人更享受的是環(huán)境和私人空間,所以對人員的需求并不高。其次是我從來不會因崗配人,我對員工只有一個標(biāo)準(zhǔn):多勞多得。所以在營業(yè)額增長的同時。經(jīng)營模塊可以實(shí)時查看門店?duì)I收、營銷排名、商秘上臺等數(shù)據(jù),協(xié)助經(jīng)營者實(shí)時了解經(jīng)營數(shù)據(jù),掌握經(jīng)營動態(tài)。南京商務(wù)KTV活動策劃管理系統(tǒng)價格比較
娛掌柜經(jīng)營管理系統(tǒng),是專屬酒 吧、夜總會等娛樂場所的經(jīng)營管理解決方案,立足娛樂夜 店行業(yè)現(xiàn)場經(jīng)營需求。南京商務(wù)KTV軟件管理系統(tǒng)怎么樣
沒有分區(qū)工作布置,員工不會崗位使用設(shè)備,員工對酒bar環(huán)境不熟悉,無法正常完成所有服務(wù)工作,沒有配合工作一團(tuán)亂麻等等問題。這些問題的出現(xiàn),老板會怎么樣,原地(崩潰)了。因?yàn)檫@和自己想象中酒bar開業(yè)的樣子截然不同啊,怎么會這樣呢,不就是開個業(yè)嗎?我們經(jīng)常說,酒bar推遲幾開業(yè)都可以,好不要提前開業(yè),酒bar沒有達(dá)到開業(yè)狀態(tài)不要急著開業(yè)。酒bar布置到位,所有設(shè)備運(yùn)行正常,員工崗位培訓(xùn)認(rèn)真做好,各崗位所有人員齊備,雞尾酒調(diào)試少兩次,模擬一下酒bar經(jīng)營狀態(tài),在開業(yè)前幾天就是做這些,培訓(xùn)員工,酒bar所有設(shè)備功能性完全按照酒bar開業(yè)狀態(tài)運(yùn)行起來。這樣才能真正檢測出設(shè)備問題,各個崗位之間員工的磨合效果和配合是否都可以。這就是開業(yè)前的培訓(xùn)了,模擬了,磨合了,檢測了。這幾天下,你覺得沒有問題,或是發(fā)生突發(fā)狀態(tài)都是可以解決的了,此時酒bar才開始正式開業(yè),接待客人,才是好的啊。不然因?yàn)榍懊娴臎]有準(zhǔn)備好,你就會萬事都覺得不順,然后就開始心情著急,再聽一些朋友的話語開始懷疑自己的定位可能真的有問題。自己郁悶,怠慢了客人,你覺得員工沒有做好,員工覺得老板沒有培訓(xùn)和的準(zhǔn)備,然后就是一個死循環(huán)。你整個開酒bar的信心將受到打擊。南京商務(wù)KTV軟件管理系統(tǒng)怎么樣
福建亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)股份有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在福建省等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,齊心協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來福建亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)股份供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!