眾所周知，印尼和馬來西亞是世界燕窩主要產(chǎn)地，而中國(guó)是世界比較大的燕窩消費(fèi)國(guó)。在2011年之前，印尼和馬來西亞**對(duì)于燕窩行業(yè)缺乏監(jiān)管，在加工和流通環(huán)節(jié)沒有任何有效監(jiān)管措施，整個(gè)行業(yè)處于自發(fā)狀態(tài)，地下作坊式加工林立，這給兩大燕窩產(chǎn)地在造假和違規(guī)加工有可乘之機(jī)，大量摻假、化學(xué)漂白、污染原料加工的劣質(zhì)燕窩流向中國(guó)市場(chǎng)，事到如今市面上依然存在大量來歷不明的燕窩在銷售，當(dāng)中一部分被加工成即食型燕窩產(chǎn)品。在此建議各品牌在打造即食型燕窩產(chǎn)品時(shí)，一定要尋找擁有相同價(jià)值觀的生產(chǎn)企業(yè)合作，冰糖燕窩即食型罐頭**原料需要來自中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)和國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)注冊(cè)認(rèn)證的境外HACCP資質(zhì)燕窩加工企業(yè)。首先做到燕窩的產(chǎn)地、儲(chǔ)存、加工、檢驗(yàn)、出廠，都有相關(guān)部門的監(jiān)管，其產(chǎn)品質(zhì)量可以達(dá)到保證。碗裝燕窩OEM工廠哪家的質(zhì)量好？海南溯源碗裝燕窩
歷史上開始一間燕屋是在印尼中爪哇，燕屋的興起，金絲燕受到保護(hù)，繁殖速度加快，由于食物相對(duì)不足，爪哇金絲燕分東西兩路向東爪哇、巴厘島、蘇門答臘遷移。那個(gè)時(shí)候，馬來西亞還沒有興起引燕業(yè)。據(jù)推測(cè)，由于食物不足的原因，加上印尼每年都有燒芭墾荒的傳統(tǒng)，導(dǎo)致環(huán)境破壞，爪哇金絲燕跨越馬六甲海峽到達(dá)馬來半島西海岸，馬來西亞才開始興起引燕業(yè)，后來金絲燕陸續(xù)從馬六甲北上檳城、泰國(guó)、柬埔寨。爪哇金絲燕種屬所筑的燕窩盞身通常比較薄。我們?cè)賮砜纯幢容^好的金絲燕棲息地，婆羅洲。婆羅洲是世界第三大島，面積僅次于亞馬遜河流域的熱帶雨林。婆羅洲分為東馬的沙撈越、沙巴和印尼的加里曼丹。婆羅洲的金絲燕種類主要是戈氏金絲燕，所筑的窩較厚品質(zhì)更優(yōu)。戈氏金絲燕的分布主要是從婆羅洲島的東馬、加里曼丹，再跨越到馬來半島東海岸向北延伸到越南海域。北京廈門碗裝燕窩哪里有即食燕窩貼牌廠家？
金絲燕大部分時(shí)間都在飛行。它們利用向后傾斜的窄翼捕捉成群的昆蟲，如飛螻蛄和螞蟻，有時(shí)也捕食蜜蜂和黃蜂。有些金絲燕長(zhǎng)途牽涉穿越大陸和海洋到南半球過冬。金絲燕主要為黑色，短腿，長(zhǎng)有粗爪。金絲燕在深洞中筑巢棲息，洞里一點(diǎn)光線也沒有。他們是少數(shù)幾種可以通過回聲飛行的鳥。在大雨或暴風(fēng)雨來臨時(shí)，因?yàn)椴恫坏绞澄铮鸾z燕休息時(shí)會(huì)蟄伏，以便保存能量，降低新陳代謝速度和體溫。金絲燕的唾液腺在繁殖期會(huì)變得很大。它們用唾液腺分泌物粘在一起筑巢，然后把巢粘在巖洞的垂直壁上。
為什么金絲燕獨(dú)愛東南亞？氣候是關(guān)鍵。金絲燕比較適宜在23~28℃環(huán)境生活，金絲燕怕冷，除了食物昆蟲資源，氣候是影響金絲燕分布范圍的主要原因。金絲燕生活在東南亞國(guó)家，馬來半島南部和馬來群島為全年多雨的熱帶雨林氣候，農(nóng)作物隨時(shí)播種，四季都有收獲。全年多雨的熱帶雨林氣候，是金絲燕宜居之地。雖然在赤道邊，卻不干燥。每年10月到次年3月是降雨多的月份，7～8月少雨。每年平均降雨量在3300毫米到4600毫米之間，濕度高達(dá)百分之80-90。，旱季時(shí)間短，有利于金絲燕及其食物昆蟲生存與繁衍后代。如何甄別好品質(zhì)的燕窩?
參觀人員是否可以進(jìn)入十萬級(jí)凈化無塵潔凈燕窩加工車間參觀拍照？燕窩加工潔凈車間人員不得隨意進(jìn)出、參觀人員不得進(jìn)入潔凈車間接觸燕窩和拍照，因?yàn)檫M(jìn)出人員身上的衣服纖維和頭發(fā)容易掉落，容易造成干凈燕窩被異物污染的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)國(guó)家對(duì)于食藥級(jí)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)入車間前，需要檢查車間人員是否符合著裝管理規(guī)范。然后雙手進(jìn)行清洗、消毒、烘干。在進(jìn)入挑毛車間前，車間人員需做到以下幾點(diǎn)：1.需要通過健康檢查后，持有有效健康檢查證。2.不化濃妝，雙手不蓄長(zhǎng)指甲、不染指甲油。3.進(jìn)入車間時(shí)，需更換專業(yè)且經(jīng)過消毒處理的工作服、鞋、帽、口罩等。著裝檢查完畢后，車間人員依次有序的進(jìn)入全自動(dòng)風(fēng)淋室，經(jīng)過360度風(fēng)淋吹掉附在身上的浮灰，確保潔凈無塵，方可進(jìn)入潔凈車間。
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關(guān)于燕窩的認(rèn)知，在消費(fèi)者心中一直存在不少誤區(qū)，過去幾年電視播放了幾個(gè)關(guān)于燕窩行業(yè)的深度調(diào)查欄目，為消費(fèi)者解開了燕窩品質(zhì)和選購(gòu)上的疑惑，央視的正面報(bào)道給燕窩行業(yè)打下“強(qiáng)心劑”，燕窩的消費(fèi)量呈現(xiàn)井噴態(tài)勢(shì)。目前消費(fèi)者主要傾向于從燕窩品牌連鎖店、電商平臺(tái)購(gòu)買燕窩。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代基于社交工具產(chǎn)生的個(gè)人社交電商形態(tài)，偏年輕化的消費(fèi)者從社交電商渠道購(gòu)買燕窩將成為燕窩行業(yè)新趨勢(shì)，這一趨勢(shì)在未來還將更加明顯。當(dāng)前，80后、90后一代進(jìn)入了適婚適孕年齡，就連00后的健康意識(shí)也不斷提高，傳統(tǒng)的燕窩干貨需要經(jīng)過浸泡、挑毛、燉煮的過程與年輕人生活快節(jié)奏似乎不同拍，主打方便快捷、營(yíng)養(yǎng)、保質(zhì)、無添加劑的即食燕窩也開始形成消費(fèi)主流。海南溯源碗裝燕窩