貼牌本意是所謂的代工，即我下訂單你生產(chǎn)，然后貼我的品牌，就是我的產(chǎn)品。貼牌具體指一家廠家根據(jù)另一家廠商的要求，為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件，亦稱(chēng)為定牌生產(chǎn)或授權(quán)貼牌生產(chǎn)。即可表示外委加工，也可表示轉(zhuǎn)包合同加工，俗稱(chēng)代加工。具體說(shuō)來(lái)，OEM（Original Equipment Manufacturer），即原始設(shè)備制造商；又叫定牌生產(chǎn)和貼牌生產(chǎn)，能降低生產(chǎn)成本，提高品牌附加值。貼牌加工即商家自己不生產(chǎn)，而是委托其他生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，而品牌是自己的。委托貼牌的企業(yè)負(fù)責(zé)研發(fā)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。這種方式的好處是，經(jīng)銷(xiāo)商可以根據(jù)自己的實(shí)際情況制定出恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方案，當(dāng)發(fā)現(xiàn)方案或市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題或變化時(shí)可以快速調(diào)整方案、制定對(duì)策，同時(shí)，利潤(rùn)空間可以自行掌握，免去廠商意見(jiàn)不一等諸多麻煩，在復(fù)雜多變的商戰(zhàn)中快速反應(yīng)，高效率來(lái)從容應(yīng)對(duì)，而廠家可以更充分的利用自己的資源，從而達(dá)到提高效益的目的。這種方式可以做到真正的廠商互補(bǔ)、實(shí)現(xiàn)雙贏。鮮燉燕窩在時(shí)間、溫度與程序上都要求甚高，充分鎖住燕窩營(yíng)養(yǎng)，讓口感更鮮滑。廣州即食燕窩貼牌代加工廠
燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窩，因雨水多，適合昆蟲(chóng)繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱(chēng)之為“頭期燕”。5月～10月采收的燕窩，稱(chēng)之為“二期燕”、“三期燕”，此時(shí)是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，盞形亦不及頭期的燕盞，絨毛雜質(zhì)亦較多。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類(lèi)。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類(lèi)，定檔次。湖南燕窩oem代加工工廠中亞天成擁有十萬(wàn)級(jí)SC認(rèn)證無(wú)塵潔凈生產(chǎn)車(chē)間，環(huán)境凈化標(biāo)準(zhǔn)精益求精。
傳統(tǒng)上，金絲燕為躲避天敵通常會(huì)選擇在幽暗的崖洞崖壁構(gòu)筑巢穴，由于地勢(shì)險(xiǎn)峻等原因，洞燕采摘難度較大、成本較高且產(chǎn)量有限，目前已不是主要燕窩原料來(lái)源渠道。目前，市場(chǎng)供應(yīng)的原料燕窩主要為人工燕屋所產(chǎn)。每到繁殖期，金絲燕發(fā)育良好的唾液腺腺體會(huì)擴(kuò)大進(jìn)而大量分泌唾液，金絲燕會(huì)利用其分泌的唾液來(lái)筑建燕窩，隨后在燕窩內(nèi)繁殖小金絲燕，待小金絲燕長(zhǎng)大飛離燕窩后可以采收燕窩，之后金絲燕將重新筑巢再進(jìn)行下次繁殖。由于每次繁殖金絲燕都會(huì)重新筑巢，因此采收已完成雛鳥(niǎo)孵化哺育搖籃功能的燕窩并不會(huì)破壞金絲燕生長(zhǎng)和繁殖環(huán)境。相較于崖洞，燕屋有效減少了金絲燕天敵的侵?jǐn)_，為金絲燕生長(zhǎng)繁殖提供了更安全、有利的環(huán)境，有助于金絲燕種群的發(fā)展。隨著燕窩消費(fèi)市場(chǎng)的不斷發(fā)展，在燕窩主產(chǎn)地人工構(gòu)筑燕屋專(zhuān)門(mén)用于金絲燕筑巢生產(chǎn)的燕窩已逐步成為市場(chǎng)食用燕窩主要來(lái)源。
OEM與ODM的區(qū)別：（1）合作方式不同。提到OEM，其實(shí)很容易讓行家聯(lián)系到ODM，這也是兩個(gè)有著諸多相似含義的另一概念。ODM( Original Design Manufacturer )則是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與發(fā)展的活動(dòng)上，經(jīng)由高效能的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)速度與具競(jìng)爭(zhēng)力的制造效能，滿足買(mǎi)主需求。技術(shù)能力足夠以后設(shè)計(jì)能力提升，進(jìn)而能夠開(kāi)始接案并處理設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的相關(guān)事務(wù)。OEM與ODM明顯區(qū)別是，OEM是原廠委托制造，而ODM原廠委托設(shè)計(jì)。一個(gè)是委托制造，一個(gè)是委托設(shè)計(jì)，這也是兩者比較大的區(qū)別。（2）版權(quán)歸屬不同。OEM的產(chǎn)品，其實(shí)是有品牌方以外的加工企業(yè)根據(jù)品牌方要求而生產(chǎn)并以品牌方的商標(biāo)及名義面世的。設(shè)計(jì)等技術(shù)產(chǎn)權(quán)屬于品牌方。而ODM的產(chǎn)品，除了對(duì)外的商標(biāo)及名義屬于品牌方外，設(shè)計(jì)產(chǎn)權(quán)屬于被委托的制造商。通俗來(lái)講，OEM可稱(chēng)為：代工或代為生產(chǎn)，用別人的技術(shù)和品牌，工廠只負(fù)責(zé)生產(chǎn)。ODM則可稱(chēng)為：貼牌，也就是工廠的產(chǎn)品，貼別人的品牌。想要一款品質(zhì)上乘、食品安全有保障的燕窩是無(wú)數(shù)消費(fèi)者與品牌商的心聲和追求。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他一些物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱(chēng)燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因受礦物質(zhì)影響所以顏色有所不同，可分為白燕、黃燕和紅燕，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩主要生產(chǎn)于馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)和緬甸等東南亞國(guó)家以及我國(guó)的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、游離氨基酸以及特征物質(zhì)——唾液酸。燕窩中的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中含有人體所需的1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸。ODM指的是某制造商根據(jù)另一家廠商的規(guī)格和要求，設(shè)計(jì)和生產(chǎn)產(chǎn)品，并要求配上后者的品牌名稱(chēng)來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售。江西品鑒燕窩代加工加盟
純手工古法挑毛的燕窩才稱(chēng)得上品質(zhì)燕窩；廣州即食燕窩貼牌代加工廠
如何鑒別即食燕窩是否含有添加劑，常見(jiàn)的食品添加劑有，瓊脂，黃原膠，山梨酸鉀?？赏ㄟ^(guò)以下方法鑒別：①看配料表；正常零添加的即食燕窩標(biāo)簽會(huì)注明配料（水、冰糖、燕窩）；一些廠家存在隱瞞添加劑行為，添加增稠劑時(shí)不體現(xiàn)在標(biāo)簽上，可通過(guò)以下方法進(jìn)行鑒別；低于固形物50%以下的即時(shí)燕窩，將即食燕窩倒立瓶身，看燕窩是否快速下沉；固形物越低，下沉越快。如果有增稠劑，會(huì)增加水密度，燕窩會(huì)懸浮在中上層；將燕窩倒碗里，如有增稠劑，瓶子上會(huì)有一層比較粘稠的糊狀液體粘附在玻璃瓶上，沒(méi)有添加劑的即食燕窩，瓶子倒出來(lái)后會(huì)很干凈。用手觸摸裝燕窩瓶（碗）內(nèi)壁，看是否會(huì)像膠水一樣很粘手或?qū)⒓词逞喔C湯汁倒入手心，兩手對(duì)搓，直至手干燥，看是否會(huì)像膠水一樣粘手。正常冰糖水只是輕微的粘手，不像加入增稠劑的即食燕窩出現(xiàn)像膠水一樣粘手的現(xiàn)象；搖晃瓶身，沒(méi)有添加劑的即食燕窩搖晃后氣泡會(huì)較快速上升，有添加劑的氣泡會(huì)定在那里久久不散，此種方法適合固形物低于50%的即食燕窩；如果是碗裝即食燕窩，將碗中燕窩倒入玻璃瓶中，通過(guò)以上辨別方法，可知是否有添加劑；有添加劑的即食燕窩冰糖水，喝起來(lái)舌頭有粘性感。廣州即食燕窩貼牌代加工廠
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