香港品鑒燕窩代加工

面對(duì)即食燕窩這樣存在巨大市場(chǎng)和潛在增長(zhǎng)空間的產(chǎn)品，許多創(chuàng)業(yè)投資者看中這一機(jī)遇，紛紛想入燕窩行業(yè)，卻苦惱于沒(méi)有自己的生產(chǎn)基地或者找不到合適的燕窩加工廠(chǎng)商。而福建中亞天成食品作為福建內(nèi)乃至全國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力都位列前茅的燕窩工廠(chǎng)，其燕窩生產(chǎn)代加工綜合實(shí)力、產(chǎn)能、專(zhuān)業(yè)度在行業(yè)內(nèi)皆有口碑。走好小步伐才能邁出大步伐，展望未來(lái)，聚焦當(dāng)下，無(wú)論是對(duì)于全球發(fā)展還是個(gè)體企業(yè)，只有不斷升級(jí)技術(shù)、創(chuàng)新技術(shù)、共同合作，才能推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。中亞天成燕窩代加工一直走在行業(yè)前端，除了依靠過(guò)硬的品質(zhì)之外，更離不開(kāi)良好的團(tuán)隊(duì)和重要生產(chǎn)技術(shù)的加持。中亞天成從原料精選、古法手工挑燕、高潔凈度生產(chǎn)環(huán)境、再到多階段高溫滅菌、HACCP體系品質(zhì)管控。香港品鑒燕窩代加工

燕盞成型之前稱(chēng)為毛燕，毛燕被采摘之后，要經(jīng)過(guò)甄選、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩。毛燕大小、造型和雜質(zhì)分布不一，剛采摘下來(lái)的時(shí)候含有很多雜質(zhì)和小細(xì)毛，就算是產(chǎn)量只有10%的輕毛燕里也有上萬(wàn)根細(xì)毛。所以挑毛是燕窩在加工時(shí)必須經(jīng)過(guò)的一道淬煉，需要很多人力和時(shí)間投入，人工操作的精確度直接影響到燕窩的干凈度和品質(zhì)。純手工挑毛是一件手到、眼到和心到三者合一的技術(shù)，大燕毛還好處理，而卡在燕窩里的絨毛和黑點(diǎn)，處理起來(lái)會(huì)耗費(fèi)巨大的時(shí)間和人力成本。品相俱佳的燕窩，挑毛環(huán)節(jié)要經(jīng)過(guò)低溫保鮮存儲(chǔ)→分揀→修邊角→去除表面雜質(zhì)→手工挑粗毛→純化水清洗除菌→手工挑細(xì)毛→品管檢測(cè)→再次精挑→物理成形→冷風(fēng)干燥等一系列步驟，繁瑣而又復(fù)雜。青海貼牌燕窩代加工企業(yè)中亞天成燕窩代加工工廠(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)平臺(tái)， 締造即食燕窩/鮮燉燕窩，給予純粹與新鮮的口腹享受。

繁瑣復(fù)雜的古法挑毛操作意味著成本增加，一些不良商家為了降低成本選擇通過(guò)化學(xué)藥品代替手工挑毛，將燕窩進(jìn)行化學(xué)漂白，玩起了障眼法，原本帶有顏色的雜質(zhì)、毛屑和細(xì)菌變成了和燕窩一樣的白色，肉眼看不見(jiàn)，但是臟東西一點(diǎn)沒(méi)少，甚至增加了化學(xué)藥品的殘留。純手工挑毛的燕窩和漂白燕窩的差異是主要體現(xiàn)在顏色、氣味、外觀(guān)、口感營(yíng)養(yǎng)這幾個(gè)方面。漂白過(guò)的燕窩顏色均勻，白的非常漂亮，外觀(guān)裂縫不多，但是會(huì)殘留化學(xué)藥水味道，仔細(xì)聞可以聞出來(lái)，泡發(fā)時(shí)也可以聞出來(lái)。不但如此，漂白過(guò)的燕窩的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)大減，口感生硬。要保證燕窩質(zhì)量，只能花時(shí)間用純手工處理，但代價(jià)就是純手工挑毛的外觀(guān)上不如漂白的美觀(guān)，可惜漂白的燕窩再漂亮也失去了燕窩真正的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在這個(gè)高速發(fā)展的工業(yè)化和信息化時(shí)代，雖然精益求精的工匠精神就像是投入湖中的一個(gè)石子，只能激起一點(diǎn)點(diǎn)浪花而已，但仍有少部分企業(yè)在堅(jiān)持。

近代以來(lái)，燕窩行業(yè)開(kāi)始逐步進(jìn)入商業(yè)化運(yùn)作發(fā)展階段。特別是上世紀(jì)九十年代以來(lái)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展使得人民群體收入水平、消費(fèi)水平不斷提高，對(duì)燕窩等食材的需求也不斷增加，燕窩行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)入市場(chǎng)化、規(guī)?；l(fā)展新階段。目前，燕窩行業(yè)已形成分工相對(duì)精細(xì)的產(chǎn)業(yè)鏈：產(chǎn)業(yè)鏈上游包括燕屋管理、燕窩采摘、燕窩粗加工等環(huán)節(jié)；產(chǎn)業(yè)鏈中游包括燕窩進(jìn)口、燕窩深加工、燕窩經(jīng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)；產(chǎn)業(yè)鏈下游主要是各種燕窩銷(xiāo)售終端和消費(fèi)者。上游供給情況：可筑食用燕窩的燕類(lèi)主要包括金絲燕屬、侏金絲燕屬和雨燕屬等3屬中10多個(gè)品種，市場(chǎng)上流通的可食用商品燕窩大部分來(lái)自于金絲燕。上述金絲燕主要生活在南緯10°~北緯20°的東南亞地區(qū)，因此燕窩主產(chǎn)地包括印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、菲律賓等東南亞國(guó)家和地區(qū)。印度尼西亞是全球燕窩產(chǎn)量比較多的國(guó)家，其次是馬來(lái)西亞，兩國(guó)的燕窩產(chǎn)量占據(jù)全球燕窩產(chǎn)量的90%以上。燕窩，位列中國(guó)四大傳統(tǒng)名貴食品——燕、鮑、翅、參，被奉為食補(bǔ)良品。

毛燕的名稱(chēng)是因?yàn)檠喔C采摘后，未經(jīng)過(guò)加工或處理，呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來(lái)的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質(zhì)，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕盞是毛燕經(jīng)過(guò)清洗、挑毛、定型和干燥后達(dá)到少有雜質(zhì)、可正常燉食標(biāo)準(zhǔn)的燕窩，其基本上保持燕窩原本的形狀。由于燕窩行業(yè)沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級(jí)，如龍牙盞、一級(jí)燕盞、二級(jí)燕盞、A級(jí)燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角，有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過(guò)程中形成的，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng)；而有些是由草燕經(jīng)過(guò)加工制作的。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng)，只是賣(mài)相不同。中亞天成致力于打造”零添加劑燕窩“行業(yè)代工品牌。甘肅燕窩oem/odm 代加工廠(chǎng)家

好的產(chǎn)品是把專(zhuān)業(yè)與用心注入基因里，中亞天成燕窩代加工工廠(chǎng)用心打造一碗新鮮營(yíng)養(yǎng)的鮮燉燕窩。香港品鑒燕窩代加工

燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥(niǎo)，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來(lái)，經(jīng)過(guò)提煉、選揀就成為名貴的燕窩?！敖鸾z燕”每年結(jié)巢三次，由于金絲燕經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季，有較長(zhǎng)時(shí)間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲(chǔ)存了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來(lái)的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中的良品。燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質(zhì)不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質(zhì)等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。另一種名為“白燕”，多產(chǎn)于印尼，還有一種叫“毛燕”的多產(chǎn)于文萊及婆羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質(zhì)，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質(zhì)和羽毛太多的統(tǒng)稱(chēng)為毛燕。香港品鑒燕窩代加工

中亞天成(廈門(mén))生物科技有限公司主營(yíng)品牌有中亞天成，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。以滿(mǎn)足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供高品質(zhì)的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM。中亞天成(廈門(mén))自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化路線(xiàn)，得到了廣大客戶(hù)及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。