燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸（天門冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量較高，表明燕窩的味道鮮美。食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類、數(shù)量和比例。糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規(guī)定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質(zhì)量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質(zhì)量比分別為40%和60%。燕窩中的蛋白質(zhì)含量較高，但與其品種關(guān)系緊密。唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N-乙酰神經(jīng)氨酸形式存在。據(jù)報(bào)道，一般燕窩的唾液酸含量可達(dá)7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。好的即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格。甘肅鮮燉燕窩代加工推薦
燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窩，因雨水多，適合昆蟲(chóng)繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為“頭期燕”。5月～10月采收的燕窩，稱之為“二期燕”、“三期燕”，此時(shí)是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，盞形亦不及頭期的燕盞，絨毛雜質(zhì)亦較多。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。遼寧碗裝燕窩代加工公司中亞天成oem工廠利用自有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)籌各方資源，以品質(zhì)服務(wù)為客戶賦能。
OEM代加工的優(yōu)勢(shì)：①減少?gòu)S房和設(shè)備等固定資產(chǎn)投資；②不需要很多資金，就可以有自己的產(chǎn)品；③集中精力從事設(shè)計(jì)、研發(fā)、銷售，避免浪費(fèi)時(shí)間；④可以發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，把生產(chǎn)相關(guān)的技術(shù)和工作交給專業(yè)企業(yè)，可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，縮短生產(chǎn)周期。OEM是社會(huì)化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢(shì)下的一種必由之路，也是資源合理化的有效途徑之一，是社會(huì)化大生產(chǎn)的結(jié)果。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中要制定出長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，把對(duì)研究與開(kāi)發(fā)的投入放到首要位置，充分利用OEM方式將企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成能對(duì)市場(chǎng)態(tài)勢(shì)發(fā)展作出快速反映的彈性結(jié)構(gòu)，這樣即在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)又有利于資產(chǎn)的合理化配置，避免固定資產(chǎn)的盲目投資。從宏觀全局來(lái)講，可盤活現(xiàn)有資產(chǎn)，為實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)優(yōu)化優(yōu)化重組提供新途徑。
感官檢測(cè)燈檢——控制燕窩內(nèi)在質(zhì)量的重要關(guān)口：燈檢是控制透明瓶裝藥品或飲品內(nèi)在質(zhì)量的一道重要關(guān)口，燕窩灌裝密封完成后會(huì)經(jīng)過(guò)一次燈檢，專業(yè)的品管人員在燈光下檢查瓶子里 是否有異物、雜質(zhì)等；燕窩殺菌完成出鍋后，第二批品管人員再次進(jìn)行燈檢，檢查燕窩中是否有異物、雜質(zhì)等。工作時(shí)瓶子在背光照射下，通過(guò)放大鏡能清晰地看出運(yùn)動(dòng)后的瓶子中的雜質(zhì)及懸浮物，從而能防止不合格產(chǎn)品的漏檢。商業(yè)無(wú)菌——高溫殺菌，物理防腐：中亞天成燕窩oem貼牌代工是在密封狀態(tài)下進(jìn)行滅菌過(guò)程，瓶?jī)?nèi)達(dá)到了商業(yè)無(wú)菌狀態(tài)，燕窩先密封再蒸煮，在密封的狀態(tài)下，121℃高溫殺菌 1080 秒，采用真空物理防腐技術(shù)，不添加任何化學(xué)防腐劑，在殺死細(xì)菌的同時(shí)保留燕窩原有的營(yíng)養(yǎng)和口感。即食燕窩燉好后會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的密封，確保燉好的燕窩不會(huì)再受到外來(lái)細(xì)菌的侵?jǐn)_。干燕窩制作過(guò)程比較復(fù)雜，并不方便客戶隨時(shí)享用，因此即食燕窩由此誕生。
許多不了解燕窩的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為燕窩的挑毛泡發(fā)率越高則燕窩的品質(zhì)越好，其實(shí)不然。一般來(lái)說(shuō)，品質(zhì)較好的天然燕窩泡發(fā)率在7-9倍之間，但是燕窩的泡發(fā)率和燕窩如何挑毛也有很大的關(guān)系，其中燕窩挑毛的方式分為干挑、半干挑、濕挑。在中亞天成工廠的生產(chǎn)基地，挑毛師傅會(huì)通過(guò)燕窩古法純手工工藝進(jìn)行挑毛，這是因?yàn)樵诩词逞喔C制作的部分環(huán)節(jié)，是無(wú)法使用機(jī)器替代人工的。挑燕，經(jīng)過(guò)三挑三選，以實(shí)現(xiàn)潔凈率達(dá)到99.9%以上，才能進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。燕窩挑毛定型后需要通過(guò)消毒殺菌，通過(guò)高溫高壓，以達(dá)到消毒細(xì)菌、微生物等目的。一直以來(lái)燕窩作為價(jià)值不菲的補(bǔ)品，被分為三六九等，品質(zhì)受到高度要求。遼寧碗裝燕窩代加工公司
開(kāi)蓋即食顛覆了對(duì)燕窩養(yǎng)生的固有印象，省下更多時(shí)間，去擁抱美好的生活！甘肅鮮燉燕窩代加工推薦
燕窩是經(jīng)過(guò)金絲燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲(chóng)、海藻、銀魚(yú)等物經(jīng)消化后，吐唾筑建的鳥(niǎo)巢，呈白色，故稱白燕，又稱官燕，整個(gè)燕窩顏色較為白色，此白色為自然白且白中帶點(diǎn)黃。黃燕：整個(gè)燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色，這是自然現(xiàn)象。從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出不均勻的褐紅色、血色、棕色或棕黃色，底部顏色較深，中間和邊緣較淺。應(yīng)該澄清的是此顏色并非來(lái)自燕子口中的血。其形成原因主要被認(rèn)為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果，尤其來(lái)自燕子棲息的環(huán)境及筑巢的燕洞壁含有高量鐵質(zhì)物質(zhì)向燕窩的滲透。這部分燕窩被稱為血燕。一般認(rèn)為血燕的礦物質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白燕，但并非所有礦物質(zhì)都一定對(duì)人體有益。甘肅鮮燉燕窩代加工推薦
中亞天成(廈門)生物科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造高品質(zhì)的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM行業(yè)出名企業(yè)。