毛燕的名稱是由于燕窩采摘后，未經(jīng)過加工或處理，呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質(zhì)，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕盞是毛燕經(jīng)過清洗、挑毛、定型和干燥后達到少有雜質(zhì)、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩原本的形狀。由于燕窩行業(yè)沒有統(tǒng)一的標準，不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級，如龍牙盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角，有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養(yǎng)價值與燕盞相當；而有些是由草燕經(jīng)過加工制作的。其營養(yǎng)價值與燕盞相當，只是賣相不同。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。江西即食燕窩貼牌代加工價格
OEM全稱Original Equipment Manufacturer，是指托廠商按原廠之需求與授權，依特定的條件而生產(chǎn)。所有的設計圖等都完全依照上游廠商的設計來進行制造加工，即代工。ODM（Original Design Manufacturer），直譯就是“原始設計制造商”。ODM是指某制造商根據(jù)另一家廠商的規(guī)格和要求，設計和生產(chǎn)產(chǎn)品，并要求配上后者的品牌名稱來進行銷售。其中，承接設計制造業(yè)務的制造商被稱為ODM廠商，其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品就是ODM產(chǎn)品。OEM的廠商設計方案分為買斷或不買斷的方式供應：（1）買斷方式：由品牌擁有方買斷ODM廠商現(xiàn)成的某型號產(chǎn)品的設計，或品牌擁有方單獨要求ODM廠商為自己設計產(chǎn)品方案。（2）不買斷方式：品牌擁有方不買斷ODM廠商某型號產(chǎn)品的設計，ODM廠商可將同型號產(chǎn)品的設計采取不買斷的方式同時賣給其它品牌。當這兩個或多個品牌共享一個設計時，兩個品牌產(chǎn)品的區(qū)別主要在于外觀。江西即食燕窩貼牌代加工價格5月～10月采收的燕窩，稱之為“二期燕”、“三期燕”。
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經(jīng)過提煉、選揀就成為名貴的燕窩?！敖鸾z燕”每年結(jié)巢三次，由于金絲燕經(jīng)過漫長的冬季，有較長時間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲存了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中的良品。燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質(zhì)不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質(zhì)等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。另一種名為“白燕”，多產(chǎn)于印尼，還有一種叫“毛燕”的多產(chǎn)于文萊及婆羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質(zhì)，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質(zhì)和羽毛太多的統(tǒng)稱為毛燕。
如何鑒別即食燕窩是否有添加劑，常見的食品添加劑有，瓊脂，黃原膠，山梨酸鉀?？赏ㄟ^以下方法鑒別：①看配料表；正常零添加的即食燕窩標簽會注明配料（水、冰糖、燕窩）；一些廠家存在隱瞞添加劑行為，添加增稠劑時不體現(xiàn)在標簽上，可通過以下方法進行鑒別；低于固形物50%以下的即時燕窩，將即食燕窩倒立瓶身，看燕窩是否快速下沉；固形物越低，下沉越快。如果有增稠劑，會增加水密度，燕窩會懸浮在中上層；將燕窩倒碗里，如有增稠劑，瓶子上會有一層比較粘稠的糊狀液體粘附在玻璃瓶上，沒有添加劑的即食燕窩，瓶子倒出來后會很干凈。用手觸摸裝燕窩瓶（碗）內(nèi)壁，看是否會像膠水一樣很粘手或?qū)⒓词逞喔C湯汁倒入手心，兩手對搓，直至手干燥，看是否會像膠水一樣粘手。正常冰糖水只是輕微的粘手，不像加入增稠劑的即食燕窩出現(xiàn)像膠水一樣粘手的現(xiàn)象；搖晃瓶身，沒有添加劑的即食燕窩搖晃后氣泡會較快速上升，有添加劑的氣泡會定在那里久久不散，此種方法適合固形物低于50%的即食燕窩；如果是碗裝即食燕窩，將碗中燕窩倒入玻璃瓶中，通過以上辨別方法，可知是否有添加劑；有添加劑的即食燕窩冰糖水，喝起來舌頭有粘性感。中亞天成對待工人著裝消毒嚴格要求，工人進入車間前須穿戴防塵服、防塵帽、防塵鞋套、口罩等。
感官檢測燈檢——控制燕窩內(nèi)在質(zhì)量的重要關口：燈檢是控制透明瓶裝藥品或飲品內(nèi)在質(zhì)量的一道重要關口，燕窩灌裝密封完成后會經(jīng)過一次燈檢，專業(yè)的品管人員在燈光下檢查瓶子里 是否有異物、雜質(zhì)等；燕窩殺菌完成出鍋后，第二批品管人員再次進行燈檢，檢查燕窩中是否有異物、雜質(zhì)等。工作時瓶子在背光照射下，通過放大鏡能清晰地看出運動后的瓶子中的雜質(zhì)及懸浮物，從而能防止不合格產(chǎn)品的漏檢。商業(yè)無菌——高溫殺菌，物理防腐：中亞天成燕窩oem貼牌代工是在密封狀態(tài)下進行滅菌過程，瓶內(nèi)達到了商業(yè)無菌狀態(tài)，燕窩先密封再蒸煮，在密封的狀態(tài)下，121℃高溫殺菌 1080 秒，采用真空物理防腐技術，不添加任何化學防腐劑，在殺死細菌的同時保留燕窩原有的營養(yǎng)和口感。即食燕窩燉好后會經(jīng)過嚴格的密封，確保燉好的燕窩不會再受到外來細菌的侵擾。中亞天成oem工廠利用自有供應鏈優(yōu)勢，統(tǒng)籌各方資源，以品質(zhì)服務為客戶賦能。南京燕窩oem代加工企業(yè)有哪些
鮮燉燕窩在時間、溫度與程序上都要求甚高，充分鎖住燕窩營養(yǎng)，讓口感更鮮滑。江西即食燕窩貼牌代加工價格
什么是古法純手工挑毛？燕窩加工主要的工序為挑毛，而作假的燕窩采用化學除毛降低了人工成本。古法純手工挑毛但用鑷子、配合小刷子、過濾水來剔除燕毛，不添加任何其他成分，不使用藥水增白或染色。純手工挑毛，挑毛干凈，殘留的毛點和污垢少，所以每片燕窩挑毛的時間相應增加，成本高。但純手工挑毛算的上是個技術活，沒有經(jīng)驗的話不建議自己挑毛！手工挑毛的工序：①用牙刷刷5分鐘，刷掉表面污漬和小毛，然后在水里泡10-20分鐘，等燕窩有點脹大之后，把水甩干(一定要吸干水分，否則挑毛的時候燕窩容易散開)。②用鑷子挑出燕毛，去除底座上毛和雜質(zhì)比較多的部分。③把挑完毛的毛燕放入定型器中，用夾子夾好，放在風扇下風干大概4-8小時。避免放在太陽光下。④風干之后的燕窩變得很脆，小心的從定型模具中取下燕窩，對比燕窩真?zhèn)巍＝骷词逞喔C貼牌代加工價格
中亞天成(廈門)生物科技有限公司專注技術創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務，深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造高品質(zhì)的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM形象，贏得了社會各界的信任和認可。