健康咨詢師指運用營養(yǎng)學、醫(yī)學以及相關學科的專業(yè)知識，遵循健康科學原則，通過健康咨詢的技術與方法，為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。中文名健康咨詢師外文名Healthconsultant目錄1職業(yè)概況2從事工作3職業(yè)等級4人員范圍5申報條件職業(yè)概況編輯語音公眾健康素質與公眾思想道德素質、公眾科學文化素質并提為公眾三大素質。***學習營養(yǎng)與健康的基本知識，呵護自己和家人身心健康。我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導，又懂得公眾運動健身指導、公眾心理咨詢指導、公眾生活環(huán)境指導和整個人生經(jīng)營指導的高素質綜合性公眾健康指導人才。據(jù)國際**機構預測，未來中國將需要公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師約40萬人，公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一。因此，建立一支職業(yè)化的高素質、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊伍，為全社會提供健康健康咨詢服務，滿足社會大眾的健康健康需求勢在必行。已經(jīng)或準備從事健康咨詢師職業(yè)的人員，都應經(jīng)過專門的職業(yè)培訓，通過參加鑒定獲得健康咨詢師職業(yè)資格證后方可從事健康咨詢活動。從事工作編輯語音通過健康咨詢的技術與方法。，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導，又懂得公眾運動健身指導、公眾心理咨詢指導。楊浦區(qū)需求健康咨詢銷售方法
進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。職業(yè)等級鑒定分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。具體考評辦法：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時；2、領取準考證。3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。培訓期限全日制職業(yè)學校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：四級公共營養(yǎng)師不少于500標準學時；三級公共營養(yǎng)師不少于300標準學時；二級公共營養(yǎng)師不少于200標準學時；一級公共營養(yǎng)師不少于150標準學時；職業(yè)素質編輯語音一、職業(yè)道德：公共營養(yǎng)工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調查：我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識也達45%-75%，而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國消費者協(xié)會調查：食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養(yǎng)健康意識被誤導，并造成資金和資源的極大浪費。長寧區(qū)個人健康咨詢集團健康咨詢師指運用營養(yǎng)學、醫(yī)學以及相關學科的專業(yè)知識遵循健康科學原則，為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。
2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書。(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后。
下）助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)人體的營養(yǎng)需要第二節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價值第三節(jié)植物性營養(yǎng)的選購第二章食譜編制***節(jié)膳食營養(yǎng)成分計算第二節(jié)平衡膳食第三章營養(yǎng)評論膳食調查第四章餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)食物的營養(yǎng)價值第二節(jié)營養(yǎng)強化食品第三節(jié)膳食補充劑第四節(jié)食品污染的識別及防治第五節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第二章食譜編制特殊人群的食譜編制第三章營養(yǎng)評論營養(yǎng)狀況的測定第四章營養(yǎng)教育***節(jié)飲食行為與健康關系第二節(jié)科普創(chuàng)作于應用高級營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇食品資源第二章食譜編制***節(jié)營養(yǎng)缺乏患者食譜的編制第二節(jié)常見病的膳食安排第三章營養(yǎng)評論***節(jié)營養(yǎng)調查第二節(jié)營養(yǎng)監(jiān)測與改善第四章營養(yǎng)教育（常用的食物營養(yǎng)法規(guī)）中國食物與營養(yǎng)法杖綱要。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務。
職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。在美國及日本等發(fā)達國家，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位，一把來說營養(yǎng)師的社會地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術資格認證的形式來管理，衛(wèi)生部負責此項工作。各醫(yī)學院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機構。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務人員的巨大缺口，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一。楊浦區(qū)需求健康咨詢中心
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學習內容編輯語音公共營養(yǎng)師學習的內容主要有：營養(yǎng)學基礎、現(xiàn)代醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。職業(yè)培訓編輯語音公共營養(yǎng)師取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”）后，從事促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。報考級別本職業(yè)共設四個等級，分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。營養(yǎng)師培訓教程（上）(2張)。楊浦區(qū)需求健康咨詢銷售方法
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