馬歌珍藏梅洛紅酒,以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園,那里海拔 600 米的地勢阻擋了太平洋的潮濕氣流,形成溫和濕潤的微氣候,年均降水量控制在 600 毫米左右,為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬,當(dāng)葡萄的糖度達到 24 波美度時,工人會逐串進行人工篩選,剔除未成熟與受損的果實,確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實在清晨低溫時進入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過程在不銹鋼罐中進行,釀酒師每兩小時監(jiān)控一次溫度,將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度,讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精,同時釋放出圓潤的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后,酒液會被轉(zhuǎn)入法國橡木桶中陳釀 12 個月,其中 30% 為新桶,70% 為使用過一年的舊桶,既避免了桶味過重掩蓋果香,又能讓酒液吸納木桶帶來的香草與巧克力風(fēng)味,單寧在這個過程中逐漸變得如絲綢般順滑。精心呵護葡萄酒釀造過程,確保品質(zhì)始終如一。赤霞珠葡萄酒批發(fā)
精湛釀造工藝鑄就非凡品質(zhì):溫州智力進出口貿(mào)易有限公司所主營的智利葡萄酒,釀造工藝堪稱一絕。以圣艾瑪系列為例,其原料精選自特定質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄,每一顆葡萄都飽含著當(dāng)?shù)鬲毺仫L(fēng)土的精華。在釀造時,遵循傳統(tǒng)工藝,先是精心去梗、輕柔破碎,讓葡萄汁與果皮充分接觸,開啟萃取風(fēng)味物質(zhì)與單寧的奇妙旅程。隨后,進入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌l(fā)酵環(huán)節(jié),酵母在適宜環(huán)境中辛勤工作,將糖分巧妙轉(zhuǎn)化為酒精。部分酒款還會經(jīng)歷橡木桶陳釀,在橡木桶的微氧環(huán)境下,葡萄酒慢慢發(fā)展出如香草、煙熏、堅果等復(fù)雜迷人的香氣,口感也變得愈發(fā)醇厚、柔順。整個釀造過程層層把控,從源頭到成品,每一步都傾注心血,只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩(wěn)定且非凡的品質(zhì),為消費者呈上味覺盛宴?;茨掀咸丫颇睦镔u公司在葡萄酒釀造上不斷探索,尋求突破。
為吸引年輕消費群體,溫州智力進出口貿(mào)易有限公司推出了小瓶裝智利葡萄酒系列,精確契合年輕人的生活方式。小瓶裝容量為 187ml,剛好滿足單人一次飲用,避免了開瓶后酒液變質(zhì)的問題,非常適合獨居青年或加班族在家小酌。瓶身設(shè)計摒棄了傳統(tǒng)葡萄酒的厚重感,采用輕便的環(huán)保玻璃材質(zhì),重量比普通酒瓶減輕 30%,方便攜帶。標(biāo)簽設(shè)計融入潮流元素,有的印著年輕人喜歡的卡通形象,有的采用簡約的幾何圖案,色彩明快活潑,還推出了 “星座系列”“季節(jié)系列” 等主題,滿足個性化需求。為降低年輕人嘗試葡萄酒的門檻,公司還編寫了《一人食葡萄酒搭配指南》,詳細介紹小瓶裝葡萄酒與外賣、家常菜的搭配方法,例如 “赤霞珠小瓶搭配麻辣燙,單寧能中和辣味”“霞多麗小瓶搭配壽司,果香與海鮮味相得益彰”。線上渠道通過短視頻展示這些搭配場景,視頻中年輕博主一邊享用美食,一邊品嘗小瓶裝葡萄酒,營造出輕松自在的氛圍。在年輕人聚集的商圈,公司還設(shè)置了自動售賣機,消費者掃碼即可購買小瓶裝葡萄酒,支持單瓶購買,無需整箱囤積。這些舉措讓葡萄酒不再是部分場合的專屬,成為年輕人日常生活中可以輕松享受的飲品,上市半年內(nèi),小瓶裝系列的年輕消費者占比就達到了 65%。
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司的銷售與服務(wù)團隊是連接產(chǎn)品與消費者的重要橋梁,其專業(yè)素養(yǎng)在行業(yè)內(nèi)廣受認(rèn)可。團隊成員入職前需通過嚴(yán)格考核,不只要熟悉公司所有產(chǎn)品的產(chǎn)地、口感、價格,還要掌握葡萄酒的專業(yè)知識,包括葡萄品種特性、釀造工藝、儲存方法等。公司會定期組織培訓(xùn),邀請智利酒莊的釀酒師遠程授課,講解當(dāng)年的葡萄收成情況和酒款特點;還會安排團隊成員參加 WSET 等專業(yè)認(rèn)證考試,目前團隊中 80% 的成員擁有 WSET 二級及以上證書。在服務(wù)客戶時,團隊成員會根據(jù)不同場景提供精確建議:面對初次購買的消費者,會先詢問預(yù)算和飲用場合,推薦易入口、性價比高的酒款,如入門級的赤霞珠;遇到經(jīng)驗豐富的愛好者,則會深入交流口感偏好,推薦具有獨特風(fēng)味的小眾酒款。某次,一位客戶準(zhǔn)備舉辦西餐晚宴,團隊成員不只推薦了搭配牛排的單寧型葡萄酒和搭配海鮮的清爽型葡萄酒,還詳細告知每款酒的醒酒時間和侍酒溫度,甚至提醒晚宴當(dāng)天的儲存注意事項。除了售前服務(wù),售后保障同樣到位,若客戶收到的酒有破損,客服會在 2 小時內(nèi)安排補發(fā);若對酒款不滿意,在未開瓶的情況下可無理由退換。這種專業(yè)且貼心的服務(wù),讓客戶滿意度始終保持在 98% 以上,許多客戶成為公司的長期支持者。公司在葡萄酒釀造中追求非凡,不斷超越自我。
圣艾瑪珍藏品麗珠紅酒,是智利品麗珠葡萄的精彩演繹。品麗珠這個在波爾多常作為配角的品種,在智利卻展現(xiàn)出獨特的風(fēng)格,既有著赤霞珠的結(jié)構(gòu)感,又比梅洛更多一份清新。葡萄園位于海拔 500 米的山坡,南向的坡地讓葡萄能充分接收陽光,而夜間的冷空氣又能保持酸度,形成風(fēng)味的平衡。種植密度高達每公頃 5000 株,迫使葡萄藤競爭生長,結(jié)出的果實風(fēng)味更加集中。釀造時特別控制浸皮時間,只為 14 天,比赤霞珠短了近一周,讓單寧保持適中,果香更加突出。發(fā)酵溫度控制在 24 攝氏度,避免高溫破壞品麗珠特有的清新香氣。酒液呈明亮的寶石紅色,邊緣帶有淡淡的橘色調(diào),開瓶后能聞到紅色漿果的香甜,其中草莓與紅醋栗的氣息 為明顯,還夾雜著青椒與薄荷的清新味道,展現(xiàn)出品麗珠典型的草本特征??诟休p盈適中,單寧細膩如粉塵,中段有李子與櫻桃的香甜浮現(xiàn),酸度活潑,能很好地平衡酒體,余味清新,帶著一絲礦物質(zhì)的干爽。適合搭配烤雞時,酒的酸度能解膩,而雞肉的鮮嫩又能襯托酒的果香;與火腿搭配,則能讓肉的咸香與酒的甜香形成對比,在家庭聚餐中,這款品麗珠以其適中的濃郁度和清新的風(fēng)格,能滿足不同年齡段、不同口味偏好的人的需求,展現(xiàn)出其百搭的特質(zhì),讓用餐氛圍更加融洽和諧。溫州智力以精湛工藝,將葡萄的天然風(fēng)味融入葡萄酒中。赤霞珠葡萄酒批發(fā)
公司嚴(yán)格遵循葡萄酒釀造標(biāo)準(zhǔn),打造質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。赤霞珠葡萄酒批發(fā)
雙品牌閃耀,各具獨特魅力:公司主打圣艾瑪和馬歌兩大品牌,它們在葡萄酒的舞臺上各自綻放光彩。圣艾瑪系列憑借精選原料與傳統(tǒng)釀造,在市場上站穩(wěn)腳跟。其酒款風(fēng)格多樣,既有果香奔放、口感清新,適合初嘗葡萄酒者的入門級產(chǎn)品,也有經(jīng)橡木桶長時間陳釀,風(fēng)味復(fù)雜、層次豐富,能滿經(jīng)驗豐富的愛好者味蕾的佳釀。而馬歌系列同樣選用質(zhì)優(yōu)葡萄,卻采用獨特釀造方法,塑造出別具一格的風(fēng)味。在釀造過程中,釀酒師們專注于口感與香氣的精妙塑造,使得馬歌葡萄酒有著濃郁而獨特的果香,單寧與酸度的平衡恰到好處,無論是單獨品鑒,還是搭配美食,都能展現(xiàn)出非凡魅力,吸引著眾多葡萄酒愛好者的目光。赤霞珠葡萄酒批發(fā)