德國可口可樂CIP清洗的應用

來源: 發(fā)布時間:2025-06-07

在清潔領(lǐng)域,安路來特次氯酸相較傳統(tǒng)化學清洗劑優(yōu)勢明顯。1.安全性能良好傳統(tǒng)化學清洗劑多含強酸、強堿或有毒成分,對人體危害大。如含氯消毒劑可能揮發(fā)出氯氣,刺激呼吸道;強酸強堿清洗劑一旦接觸皮膚,會造成灼傷。安路來特次氯酸由鹽和水制成,無毒、無刺激、無殘留,可直接接觸皮膚,在有人環(huán)境下也能安全使用,極大保障了使用者的健康。2.清潔殺菌高效傳統(tǒng)清洗劑通常專注于清潔污垢或殺滅部分微生物。安路來特次氯酸既能強力去除油污、污漬等各類污垢,又能快速殺滅細菌、病毒、等多種微生物,殺菌率高達99.9%以上。例如在食品加工車間,它能同時去除設(shè)備上的油污與滋生的細菌,確保食品安全。3.環(huán)保性能優(yōu)越傳統(tǒng)化學清洗劑使用后產(chǎn)生的廢水含有大量有害物質(zhì),處理成本高且易污染環(huán)境。安路來特次氯酸使用后自然分解為鹽和水,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,企業(yè)無需投入高額廢水處理成本。4.穩(wěn)定性好且成本低傳統(tǒng)化學清洗劑穩(wěn)定性差,易受環(huán)境因素影響,保存期限短。安路來特次氯酸穩(wěn)定性高,在常溫下可長期保存,減少了頻繁采購與儲存成本。此外,其制備原料鹽和水,成本低廉,長期使用能為企業(yè)節(jié)省大量開支。CIP清洗劑主要的優(yōu)點有,節(jié)約操作時間和人力、提高效率能使生產(chǎn)計劃合理化及提高生產(chǎn)能力。德國可口可樂CIP清洗的應用

CIP

愛沙尼亞envirolyte安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。此外,由于該設(shè)備操作簡便、智能監(jiān)控,減少了人工干預,提升了清洗效率。飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時降低了化學清洗劑的使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。低氯離子CIP原位殺菌系統(tǒng)次氯酸水(電解水)無腐蝕性,能延長機器部件的使用年限。

德國可口可樂CIP清洗的應用,CIP

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細菌、病毒、細菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設(shè)備衛(wèi)生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全風險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復雜結(jié)構(gòu),傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設(shè)備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學品可能帶來的泄漏、等安全風險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設(shè)備表面殘留有害物質(zhì),從而避免了對后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生污染。環(huán)保性強降解無污染。

安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過程中,發(fā)酵罐、管道及過濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達3000ppm)進行CIP清洗。高濃度次氯酸強大的氧化性迅速分解有機殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標遠低于行業(yè)標準。同時,低鹽/氯化物技術(shù)避免了對設(shè)備的腐蝕,延長了設(shè)備使用壽命,降低了維護成本。該企業(yè)啤酒的風味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場高度認可飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時降低了化學清洗劑的使用,實現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。次氯酸的消毒原理是當次氯酸與病原微生物接觸時,能破壞微生物的細胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使微生物失去活。

德國可口可樂CIP清洗的應用,CIP

安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)展現(xiàn)出獨特而明顯的優(yōu)勢。1.保護設(shè)備,延長使用壽命傳統(tǒng)CIP清洗中,高鹽和高氯化物的清洗液長期使用,易對設(shè)備造成腐蝕。安路來特的低鹽低氯化技術(shù),從根源上降低了鹽和氯化物含量,減輕了對設(shè)備的侵蝕。尤其在食品加工、飲料行業(yè),設(shè)備多為金屬材質(zhì),該技術(shù)能有效防止金屬生銹、老化,延長設(shè)備使用壽命,減少企業(yè)設(shè)備更換成本。2.確保清洗效果穩(wěn)定低鹽低氯化技術(shù)并非以清洗效果為代價。相反,它通過精確的參數(shù)控制,保證電解液在指定范圍內(nèi)穩(wěn)定生成。次氯酸與氫氧化鈉的精確配比,使CIP清洗既能有效去除污垢、殺滅微生物,又避免因鹽和氯化物過量導致的清洗過度或不均勻問題。無論是日常的一般性清洗,還是針對頑固污漬的深度清潔,都能保持始終如一的高質(zhì)量清洗效果。3.符合環(huán)保與安全標準在環(huán)保意識日益增強的當下,高鹽高氯化物排放對環(huán)境造成較大壓力。安路來特的低鹽低氯化技術(shù)產(chǎn)生的廢水含鹽、氯化物少,更易處理,符合環(huán)保排放標準。同時,對于操作人員而言,接觸低鹽低氯化的清洗液,降低了潛在的健康風險,提升了操作安全性。安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),在設(shè)備保護、清洗效果及環(huán)保安全方面優(yōu)勢突出。CIP清洗系統(tǒng)的主要部件是CIP清洗站,清洗站通常有兩罐式、三罐式、四罐式和五罐式。日本食品飲料行業(yè)CIP原位清洗

次氯酸水(電解水)無刺激性,即使接觸人體也不會造成危害。德國可口可樂CIP清洗的應用

陶瓷隔膜技術(shù)的應用對安路來特電解水設(shè)備的安全性有以下影響:防止氣體混合電解水時,陽極產(chǎn)生氧氣,陰極產(chǎn)生氫氣,如果陰、陽極室的氣體混合,在一定條件下可能會發(fā)生。陶瓷隔膜能夠有效地將陰、陽極室隔開,阻止氫氣和氧氣相互滲透混合,避免了危險,極大地提高了設(shè)備運行的安全性。避免有害反應發(fā)生在電解過程中,陽極室和陰極室會產(chǎn)生不同的電解產(chǎn)物,如果這些產(chǎn)物相互混合,可能會引發(fā)有害反應。陶瓷隔膜可以阻止陽極室和陰極室電解液中電解產(chǎn)物的相互擴散和作用,避免了有害反應的發(fā)生,保證了設(shè)備和操作人員的安全。穩(wěn)定電解液成分陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,能確保陽極電解液和陰極電解液的成分穩(wěn)定。如在產(chǎn)生次氯酸水的陽極室,可防止陰極室的雜質(zhì)離子進入,保證次氯酸的純度和穩(wěn)定性,減少因電解液成分不穩(wěn)定可能導致的安全風險,如次氯酸分解失控等。增強設(shè)備穩(wěn)定性陶瓷隔膜化學穩(wěn)定性高、機械強度好,在長期的電解過程中不易被電解液侵蝕或損壞,可保證設(shè)備的穩(wěn)定運行,減少因隔膜故障導致的設(shè)備停機、泄漏等安全事故,降低了設(shè)備運行過程中的安全風險。德國可口可樂CIP清洗的應用