γ氨基丁酸,簡稱GABA。是哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)的抑制性神經(jīng)遞質(zhì),降低神經(jīng)元活性,在大腦皮質(zhì)、海馬、基底節(jié)、小腦中起重要作用,缺乏后可產(chǎn)生焦慮、不安、抑郁、疲倦、緊張、不安等癥狀。GABA通過雙向調(diào)節(jié)來影響和促進垂體分泌生長素(GH)促進下丘腦弓狀核和腹內(nèi)側(cè)核,增加GHRH釋放,同時可以促進Ghrelin的分泌,從而增加GH促進腦內(nèi)葡萄糖磷酸酯酶的代謝,促進Ach合成,從而抑制SOM的分泌。GABA口服后,在人體中的代謝與一般氨基酸代謝類似。人體內(nèi)的GABA一旦不足時就會產(chǎn)生焦慮、不安、疲憊、抵抗力低等癥狀。江西GABA食品銷售費用
人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,也就是說人體內(nèi)GABA缺乏時,會產(chǎn)生焦慮、不安、憂慮等情緒。據(jù)動物實驗和臨床試驗結(jié)果表明,GABA對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。GABA作為抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過度分泌,防止神經(jīng)細胞過熱,使人的血壓降低,心跳變得緩慢,平復(fù)心情,使人處于一個放松的狀態(tài)。浙江白色GABA供應(yīng)報價GABA不僅是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。
GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。近年來,富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發(fā),成為國內(nèi)外研究的熱點。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質(zhì)氨基酸,他具有增進腦活力,調(diào)解化學(xué)信息物質(zhì)分泌,改善脂質(zhì)代謝,降低我們的血壓等生物學(xué)功能,因此,GABA在食品上的開發(fā)應(yīng)用具有廣闊的前景。GABA長久以來被認為與植物多種應(yīng)激和防御系統(tǒng)有關(guān)。GABA會隨著植物受到刺激而升高,被認為是植物中響應(yīng)于各種外界變化、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等因素如pH、溫度、外部天敵刺激的一種有效機制。
已有文獻報道,植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān),在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時,會導(dǎo)致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后,或通過微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加,用這種原料加工成富含GABA的功能產(chǎn)品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子,已被普遍應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發(fā)的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發(fā)現(xiàn),其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發(fā)現(xiàn),在1950年又在哺乳動物的中樞系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)其存在,同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經(jīng)系統(tǒng)中的神經(jīng)抑制劑,對神經(jīng)元的興奮程度有著重要的影響。GABA制備方法:植物富集法是一種新型開發(fā)的合成萃取提純技術(shù),它是用GABA含量較高的植物進行分離提取。
GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌,也能有效逆轉(zhuǎn)某些病程進展中的氣道重塑。在氣道高反應(yīng)性疾病的病理生理過程中,GABA可能發(fā)揮了雙向作用。抗老:研究發(fā)現(xiàn),大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經(jīng)支配腦血管,調(diào)節(jié)腦循環(huán),腦循環(huán)缺血將導(dǎo)致血管性癡呆。研究顯示,腹腔注射GABA可以改善由腦缺血導(dǎo)致的血管性癡呆大鼠的學(xué)習(xí)記憶功能,且可增加海馬GABA受體表達??梢娔X內(nèi)GABA能神經(jīng)元退行病變與衰老有密切關(guān)系,而外源性給予GABA可以改善衰老相關(guān)的腦功能障礙。GABA可以促進腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細胞功能。上海白色GABA求購
GABA會隨著植物受到刺激而升高,被認為是植物中響應(yīng)于各種外界變化、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等。江西GABA食品銷售費用
GABA具有抗外周神經(jīng)病理痛的功能,增加外周GABA量將抑制痛覺過敏。抗焦慮、抗疲勞、調(diào)節(jié)情緒,精神壓力會使腦中GABA的積累異常困難,缺乏時會產(chǎn)生焦慮、疲勞睡不著等癥狀。富含GABA的食品可抵抗焦慮、放松心情。且作為GABAA受體調(diào)節(jié)劑的苯二氮類抗焦慮藥物也已在臨床上應(yīng)用了數(shù)十年。對GABAA受體選擇性配體結(jié)合分析發(fā)現(xiàn),包含α2α3亞型的GABAA受體表現(xiàn)出抗焦慮作用。GABA的抗焦慮作用主要依賴于與GABAA受體的結(jié)合。而GABAB受體在突觸前、突觸后均有分布。突觸后GABAB受體表現(xiàn)出抑制,前突觸GABAB受體表現(xiàn)出興奮。江西GABA食品銷售費用