維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來(lái)自細(xì)菌,存在于各種動(dòng)物和發(fā)酵食品中。好的動(dòng)物來(lái)源包括來(lái)自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動(dòng)物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對(duì)素食主義者和嚴(yán)格素食主義者來(lái)說(shuō)較好的維生素K2來(lái)源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長(zhǎng)鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細(xì)菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補(bǔ)充,就需要服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。維生素K2大多存在于發(fā)酵食物中,如奶酪和納豆。浙江維生素k2原料現(xiàn)貨
維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn),維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸收,從而增加骨密度,可防還可治骨疏松。2012年某醫(yī)院報(bào)道:一些國(guó)家己批準(zhǔn)將維生素K作為調(diào)理骨質(zhì)疏松藥物正式在臨床使用。以現(xiàn)有維生素K2營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來(lái)得佳。南通維生素k2食品現(xiàn)貨維生素K2是一種獨(dú)特的維生素。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來(lái)自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似,但側(cè)鏈長(zhǎng)度不同。側(cè)鏈越長(zhǎng)吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時(shí)間也越長(zhǎng)。因此,長(zhǎng)鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,且在口服攝入后在血液中具有較長(zhǎng)的半衰期,從而能夠在較長(zhǎng)的時(shí)間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。
為盡可能通過(guò)口服維生素D補(bǔ)充劑獲得更多的益處,維持較佳的維生素K2水平至關(guān)重要。研究表明,同時(shí)補(bǔ)充維生素D3和維生素K2比單獨(dú)攝入任何一種維生素都更有益于心血管健康。維生素K2的作用及功能可開(kāi)啟骨鈣蛋白,骨鈣蛋白是骨骼生成的一種蛋白質(zhì)分泌物,它需要維生素K2才能通過(guò)羧化作用開(kāi)啟。骨鈣蛋白的主要作用之一,是與鈣結(jié)合并將其輸送到骨骼。骨鈣蛋白是一種微小的非膠原蛋白,可在骨關(guān)節(jié)炎患者的血清和滑膜液樣本中檢測(cè)出來(lái),研究人員認(rèn)為,血清骨鈣蛋白水平可能是評(píng)估骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)用篩查工具。維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物。
維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu),兩種類型均具有植酸側(cè)鏈,但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1(葉綠醌)是維生素的主要形式,主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各種動(dòng)物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是,人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類化合物,稱為甲萘醌有幾種亞型??茖W(xué)家們根據(jù)其側(cè)鏈的長(zhǎng)度將其編號(hào)為MK-4至MK-13。根據(jù)2019年的一項(xiàng)研究表明,人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉,奶酪和雞蛋中獲得,并通過(guò)腸道細(xì)菌合成。維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。維生素k2保健食品供貨報(bào)價(jià)
維生素K2還有參與骨骼代謝的作用,臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用。浙江維生素k2原料現(xiàn)貨
有些老年人同樣存在維生素K2缺乏,出現(xiàn)凝血酶原時(shí)間長(zhǎng)的現(xiàn)象;預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過(guò)量時(shí),凝血酶原也會(huì)減少;在靜脈營(yíng)養(yǎng)中,輸注射液加入了藥物,阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成;但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K:的速度太慢,效果不好。膽道阻塞時(shí)維生素吸收減少,也可產(chǎn)生維生素K2缺乏,口服或經(jīng)消化道補(bǔ)給時(shí),必須與膽鹽同時(shí)供給。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成減少,補(bǔ)給維生素K對(duì)凝血作用無(wú)效,需要直接補(bǔ)充維生素K2。浙江維生素k2原料現(xiàn)貨